Το μούσλι παρασκευάζεται γρήγορα, δεν περιέχει ζάχαρη και άλλα ανθυγιεινά πρόσθετα. Και - αυτό που είναι επίσης σημαντικό - για κάθε μέλος του νοικοκυριού μπορείτε να δημιουργήσετε μια ειδική σύνθεση μούσλι που θα τους παρέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ακολουθούν συνταγές για μούσλι: για παιδιά, για κόπωση, εμμηνόπαυση, βελτίωση του μεταβολισμού, για καλύτερη μνήμη.
Μπορείτε να αγοράσετε όλα τα απαραίτητα προϊόντα για να συνθέσετε σπιτικό μούσλι στο πλησιέστερο κατάστημα.
- πίτουρο, πλιγούρι βρώμης και κριθάρι,
- αποξηραμένα και φρέσκα φρούτα, ξηροί καρποί και σπόροι.
Μούσλι καλό για την καρδιά και το στομάχι
- 150 ml γάλα κατσίκας
- τριμμένο μήλο, κουτάλι σταφίδας
- μια πρέζα κανέλας
- 20 g πίτουρου
- 20 g νιφάδων κριθαριού
Η Apple βοηθάει στα πεπτικά προβλήματα και διαλύει τη χοληστερόλη και έτσι αποτρέπει την αθηροσκλήρωση. Η ίνα που περιέχεται στο πίτουρο διεγείρει την εντερική περισταλτική και διευκολύνει την αφόδευση. Το κατσικίσιο γάλα είναι πιο εύπεπτο από το αγελαδινό γάλα και έχει ευεργετική επίδραση στον γαστρικό βλεννογόνο. Το πλεονέκτημα των σταφίδων είναι η παρουσία σημαντικής ποσότητας αντιοξειδωτικών που προστατεύουν από καρδιαγγειακές παθήσεις. Η κανέλα ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και καταπραΰνει τη μικρή δυσφορία στο στομάχι.
Μούσλι που ρυθμίζει το μεταβολισμό
- 40 g πίτουρου
- 40 g νιφάδων κριθαριού
- ροδάκινο,
- φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη
Το πίτουρο είναι ένα υγιές πληρωτικό επειδή παρέχει φυτικές ίνες και μέταλλα. Το φυσικό γιαούρτι δεν είναι μόνο χωρίς ζάχαρη, αλλά βοηθά επίσης στην ανοικοδόμηση της βακτηριακής χλωρίδας στο πεπτικό σύστημα, υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος. Τα ροδάκινα περιέχουν βιταμίνες Β, βιταμίνη PP και C, μαγνήσιο, σίδηρο και ασβέστιο. Βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος από τοξίνες και επιβλαβή προϊόντα του μεταβολισμού.
Το μούσλι σας δίνει ενέργεια και καταπραΰνει τα νεύρα σας
- 200 ml ημι-αποβουτυρωμένου γάλακτος
- κουτάλι φουντούκια, κουτάλι αμύγδαλο
- 60 g πλιγούρι βρώμης
Ημι-αποβουτυρωμένο γάλα, επειδή δεν υπάρχει λίπος στο αποβουτυρωμένο γάλα, που σημαίνει ότι δεν υπάρχουν βιταμίνες. Εν τω μεταξύ, οι βιταμίνες Β που περιέχονται στο γάλα ρυθμίζουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος - καταπραΰνουν και χαλαρώνουν. Τα καρύδια και τα αμύγδαλα είναι μαγνήσιο που βοηθά στο άγχος. Το πλιγούρι βρώμης είναι σύνθετος υδατάνθρακας, ο οποίος είναι καλή ενέργεια.
Μούσλι για παιδιά
- 2 κύβοι τριμμένης μαύρης σοκολάτας
- 125 ml λιπαρού γάλακτος
- 30 g νιφάδες καλαμποκιού, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, φρούτα (σμέουρα, άγριες φράουλες, βατόμουρα, φράουλες)
Το μούσλι για ένα παιδί πρέπει να είναι εξαιρετικά νόστιμο για να είναι πρόθυμο να το φάει. Το γάλα είναι μια φυσική πηγή βιταμινών Α και Δ και ασβεστίου για την ανάπτυξη οστών και δοντιών. Η σοκολάτα έχει μαγνήσιο - πηγή έντονης παιδικής ηλικίας. Το μέλι ενισχύει την ψυχική ανάπτυξη των παιδιών και αυξάνει την αντίσταση στις ασθένειες. Νιφάδες καλαμποκιού - τα παιδιά τους αρέσουν επειδή τσακίζουν και είμαστε ευτυχείς που παρέχουν σημαντικά ορυκτά για την ανάπτυξή τους. Φρούτα - η επιλογή εξαρτάται από τις γαστρονομικές προτιμήσεις του παιδιού και την εποχική διαθεσιμότητα.
Μούσλι για βελτίωση της συγκέντρωσης και της μνήμης
- 60 g νιφάδες καλαμποκιού
- μπανάνα
- κουτάλι καρυδιών
- κουτάλι ηλιόσπορων
- ακτινίδια
- μερικά σταφύλια
- 200 ml ημι-αποβουτυρωμένου γάλακτος
Το κάλιο που περιέχεται στις μπανάνες και σταφύλια αυξάνει την ικανότητα συγκέντρωσης και απορρόφησης του νου, οξυγονώνει τον εγκέφαλο. Ο σίδηρος (ηλιόσποροι, καρύδια) βελτιώνει την απόδοση του σώματος. Το ακτινίδιο και τα σταφύλια παρέχουν βιταμίνη C για την καταπολέμηση των λοιμώξεων. Το γάλα - χάρη στη βιταμίνη Β1 που περιέχεται σε αυτό - σας επιτρέπει να ηρεμήσετε.
Μούσλι για ενίσχυση των μυών και μείωση της κόπωσης
- 200 ml φυσικού γιαουρτιού χωρίς ζάχαρη
- 60 g τραγανό πλιγούρι βρώμης
- μερικές ξηρές ημερομηνίες
- κουτάλι φουντούκια
- κουτάλι υγρού μελιού
Οι νιφάδες, το μέλι και τα καρύδια θα σας επιτρέψουν να ξαναχτίσετε την ενέργεια που καταναλώθηκε κατά τη μυϊκή εργασία (π.χ. άσκηση). Το γιαούρτι θα σας προσφέρει μια μερίδα πρωτεΐνης και ασβεστίου. Τα αντιοξειδωτικά (βιταμίνη C, Ε και β-καροτένιο) που περιέχονται σε ημερομηνίες και ξηρούς καρπούς θα σας επιτρέψουν να συλλάβετε τα μόρια οξυγόνου που παράγονται κατά τη διάρκεια της άσκησης.
Μούσλι για συμπτώματα εμμηνόπαυσης
- 200 ml γάλα σόγιας
- 60 g πίτουρου
- 4 αποξηραμένα δαμάσκηνα
- κουταλιά της σούπας λιναρόσπορο
Το γάλα σόγιας και οι σπόροι είναι φυτοοιστρογόνα που είναι αποτελεσματικά κατά των εξάψεων, της εφίδρωσης, των πονοκεφάλων και των διαταραχών συγκέντρωσης. Τα δαμάσκηνα διεγείρουν το μεταβολισμό και αυξάνουν το επίπεδο της «καλής» χοληστερόλης (HDL), η οποία προστατεύει από καρδιακή προσβολή, ο κίνδυνος της οποίας αυξάνεται δραστικά κατά την εμμηνόπαυση. Το πίτουρο θα βοηθήσει στην αποτροπή επιπλέον κιλών.
μηνιαία "Zdrowie"
