Είμαι 28 χρονών. Είμαι μια νεαρή μητέρα δύο (4 και 2 ετών). Είμαι επί του παρόντος σε γονική άδεια. Δυστυχώς, πρόσφατα κέρδισα βάρος από 58 κιλά σε 65 κιλά με ύψος 158 εκατοστά. Θέλω να χάσω βάρος, δεν έχω κάνει ποτέ δίαιτα, αλλά θα ήθελα να δοκιμάσω. Δυστυχώς, οι δίαιτες - για τις οποίες διάβασα - είναι ακριβές. Υπάρχει διατροφή για την τσέπη μιας νέας μητέρας; Φθηνή και γρήγορη προετοιμασία;
Γράφετε για αύξηση βάρους κατά 7 κιλά, αλλά δεν ξέρω τι ώρα. Εάν αυτό έχει συμβεί σε σύντομο χρονικό διάστημα και δεν έχετε αλλάξει τη διατροφή σας, αξίζει τον έλεγχο των ορμονών του θυρεοειδούς σας, καθώς μια μεγάλη αύξηση του βάρους σε σύντομο χρονικό διάστημα μπορεί να υποδηλώνει ανωμαλίες. Μπορεί επίσης να προκύψει από τη διακοπή του θηλασμού, καθώς η ενεργειακή απαίτηση αυξάνεται κατά τη διάρκεια του θηλασμού και μειώνεται μετά τον τερματισμό.
Η συχνότητα και το θερμιδικό περιεχόμενο των γευμάτων
Για να χάσετε βάρος, πρέπει να τρώτε περίπου 5 μικρά γεύματα την ημέρα, σε παρόμοια διαστήματα, σε κανονικές ώρες. Αξίζει να προγραμματίζετε γεύματα, ώστε αυτά που τρώγονται πριν από το δείπνο να έχουν παρόμοια ενεργειακή αξία με το δείπνο και εκείνα μετά το δείπνο λιγότερο από το μεσημεριανό. Στη διατροφή, θυμηθείτε να παρέχετε στο σώμα πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη.
ΥΛΙΚΑ ΦΑΓΗΤΟΥ
Καλές πηγές πρωτεϊνών είναι: το γάλα και τα προϊόντα του, άπαχο κρέας, ψάρι, άπαχο κρέας, αυγά και όσπρια (ρεβίθια, φασόλια). Οι υδατάνθρακες που πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας είναι ψωμί ολικής αλέσεως (ψωμί, ψωμάκια σίκαλης ή ψωμάκια graham), ζυμαρικά ολικής αλέσεως, πλιγούρι, ρύζι, νιφάδες (π.χ. πλιγούρι βρώμης παρασκευασμένο με νερό ή γάλα και αποφύγετε τα δημητριακά πρωινού). Θα πρέπει επίσης να θυμάστε να παρέχετε στο σώμα λίπη με τη μορφή λαδιού (προστίθεται, για παράδειγμα, σε σαλάτες), καθώς και καρύδια και ηλιόσπορους ή κολοκύθα. Για να παρέχετε βιταμίνες και σημαντικά μέταλλα, πρέπει να καταναλώνετε περίπου 500 γραμμάρια λαχανικών (περίπου 5 κομμάτια) και 200 γραμμάρια φρούτων (τρώγονται με γεύματα πριν από το δείπνο) καθημερινά. Είναι σημαντικό να παραμείνετε ενυδατωμένοι και να πίνετε 1,5-2 λίτρα υγρών την ημέρα - κατά προτίμηση ακόμα μεταλλικό νερό ή τσάι φρούτων χωρίς ζάχαρη. Αξίζει επίσης να εισαχθεί η σωματική δραστηριότητα με τη μορφή αερόβιας άσκησης, η οποία θα επιταχύνει το μεταβολισμό και θα αποτρέψει την απώλεια μυϊκού ιστού. Είναι καλύτερο να επιλέξετε το άθλημα που σας δίνει τη μεγαλύτερη διασκέδαση και άσκηση για περίπου 30 λεπτά ή 60 λεπτά κάθε δεύτερη μέρα.
Πώς να κάνετε τη διατροφή προσιτή
Προκειμένου η διατροφή να είναι φθηνή, αξίζει να προγραμματίζετε γεύματα για τις επόμενες ημέρες και να τα γράφετε. Στη συνέχεια, όταν ψωνίζετε με μια λίστα, μπορείτε να αγοράσετε ακριβώς την ποσότητα των προϊόντων που χρειάζεστε. Επιπλέον, όταν προετοιμάζετε, για παράδειγμα, μια φρουτοσαλάτα με φυσικό γιαούρτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μισή συσκευασία μία ημέρα και το υπόλοιπο την επόμενη μέρα. Κατά την προετοιμασία ενός δείπνου, μπορείτε να προετοιμάσετε περισσότερο από αυτό, έτσι ώστε να διαρκέσει για 2-3 ημέρες και να το ξαναζέψετε. Κατά την προετοιμασία μιας σούπας, κρέμας ή λαχανικών, μπορείτε να φτιάξετε μια ολόκληρη μεγάλη κατσαρόλα και να παγώσετε λίγο για αργότερα, έτσι ώστε να μην τρώτε το ίδιο πιάτο κάθε μέρα. Μπορείτε επίσης να παγώσετε ψωμί κομμένο σε φέτες ή ρολά - τότε θα παραμείνω φρέσκο περισσότερο και δεν θα χρειαστεί να πηγαίνετε στο ψωμί κάθε μέρα. Επιπλέον, αξίζει να αγοράσετε εποχικά λαχανικά και φρούτα, τα οποία είναι τα πιο υγιεινά και συνήθως τα φθηνότερα της σεζόν.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Agnieszka ŚlusarskaΙδιοκτήτης της Διατροφικής Κλινικής 4LINE, επικεφαλής διαιτολόγος στην Κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του Δρ. A. Sankowski, τηλ .: 502 501 596, www.4line.pl
