Ένα μήλο την ημέρα για να κρατήσει τη χοληστερόλη στον κόλπο

Παρασκευή, 20 Δεκεμβρίου 2013.- Δεν χρειάζεται να περιπλέξετε τη ζωή σας για να παραμείνετε υγιείς. Αυτό είναι το συμπέρασμα που θα μπορούσε να συναχθεί από μια μελέτη που δημοσιεύει το θέμα των Χριστουγέννων του Βρετανικού Ιατρικού Περιοδικού, στο οποίο αποδεικνύεται ότι μόνο με τη λήψη ενός μήλου την ημέρα θα μπορούσε να αποφύγει έναν παρόμοιο αριθμό καρδιαγγειακών προβλημάτων που εμποδίζονται με μια θεραπεία των στατίνων. Φυσικά, χωρίς παρενέργειες.

Η εκατονταετηρίδα είπε το αγγλοσαξονικό μήλο την ημέρα κρατά τον γιατρό μακριά ή, ό, τι είναι το ίδιο, ένα μήλο την ημέρα κρατά τον γιατρό μακριά από σας, παραμένει ένα σύνθημα για τη σύγχρονη ιατρική. Αυτό αναφέρεται στη μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές της ομάδας έρευνας για την προαγωγή της υγείας του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης, Ηνωμένο Βασίλειο, χρησιμοποιώντας ένα μαθηματικό μοντέλο και συγκρίνοντας τη χρήση των στατινών σε αυτή τη χώρα με την καθημερινή πρόσληψη αυτού του καρπού.
Στο Ηνωμένο Βασίλειο, περίπου 17, 6 εκατομμύρια άνθρωποι που δεν λαμβάνουν σήμερα στατίνες θα μπορούσαν να πληρούν ένα κριτήριο για να λάβουν αυτή τη θεραπεία. Αν όλοι τους είχαν φαρμακοποιηθεί με αυτά τα φάρμακα, σύμφωνα με την ανάλυση αυτών των ερευνητών, θα μπορούσαν να αποφευχθούν περίπου 9.400 καρδιαγγειακοί θάνατοι ανά έτος. Ωστόσο, εάν αντί να θεραπεύσουμε όλους αυτούς τους ανθρώπους, ένα μήλο προσφέρθηκε καθημερινά στο 70% του πληθυσμού ηλικίας 50 ετών και άνω (περίπου 22 εκατομμύρια άνθρωποι), ο αριθμός των θανάτων λόγω αγγειακών προβλημάτων που θα μπορούσαν να αποφευχθούν θα ήταν πολύ παρόμοιος. : 8.500 ετησίως.
Εκτός από την επίτευξη σχεδόν του ιδίου οφέλους, η επιλογή ενός μήλου αντί μιας στατίνης από την ηλικία των 50 ετών θα μπορούσε να αποφύγει διαφορετικούς τύπους παρενεργειών και προβλημάτων που σχετίζονται με την πρόσληψη αυτής της θεραπείας και ότι η βρετανική μελέτη αναφέρεται σε 1.200 περιπτώσεις μυοπάθειας (μυϊκή διαταραχή που προκαλείται από την αύξηση της πρωτεΐνης, της κινάσης της κρεατινίνης), 200 περιπτώσεις ραβδομυόλυσης (μυϊκή βλάβη που μπορεί να οδηγήσει σε νεφρική ανεπάρκεια) και 12.300 διαγνώσεις διαβήτη.
Διάφορες μελέτες σε ζώα έχουν βρει ότι η πηκτίνη και οι πολυφαινόλες (αντιοξειδωτικά) που υπάρχουν κυρίως στο δέρμα του μήλου βρίσκονται πίσω από τη βελτίωση του μεταβολισμού της χοληστερόλης και επίσης μειώνουν την παραγωγή φλεγμονωδών μορίων που σχετίζονται με τον καρδιακό κίνδυνο.
Αυτή η παροιμία του δέκατου ένατου αιώνα, που ξεκίνησε ως δημόσιο συμβούλιο υγείας για τους γονείς και τους δασκάλους, δείχνει ότι «οι Βικτοριανοί είχαν δίκιο όταν έδωσαν ένα λαμπρό, σαφές και απλό μήνυμα. Δείχνει πόσο αποτελεσματικές μικρές αλλαγές μπορούν να γίνουν στην δίαιτα και ότι τόσο τα ναρκωτικά όσο και ο υγιεινός τρόπος ζωής μπορούν να κάνουν μια σαφή διαφορά στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων και του εγκεφαλικού επεισοδίου ", λέει ο Adam Briggs του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης και ένας από τους συγγραφείς αυτής της έρευνας.
Από την πλευρά του, ο José Ramón González Juanatey, επικεφαλής της Υπηρεσίας Καρδιολογίας και Στεφανιαίας του Πανεπιστημιακού Κλινικού Νοσοκομείου του Σαντιάγκο ντε Κομποστέλα και πρόεδρος της Ισπανικής Εταιρείας Καρδιολογίας (SEC), δηλώνει ότι "η μελέτη επιβεβαιώνει τι πρέπει να προωθήσει ο πληθυσμός η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών αποτελεί κεντρικό στοιχείο στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων, με όφελος στην πρωτοβάθμια πρόληψη σε άτομα χωρίς καρδιαγγειακή νόσο παρόμοια με αυτή ορισμένων φαρμάκων ».
Ωστόσο, για τον Leonardo Reinares, επικεφαλής της λιπιδικής μονάδας του Κλινικού Νοσοκομείου της Μαδρίτης, «αυτή η μελέτη δεν θα πρέπει να γενικευθεί επειδή η παρατηρούμενη πρόληψη εμφανίζεται σε άτομα με χαμηλό καρδιαγγειακό κίνδυνο» Για να βελτιωθεί το καρδιαγγειακό προφίλ με μια αλλαγή στη διατροφή, είναι απαραίτητο όχι μόνο η πρόσληψη ενός προϊόντος αλλά και η σωστή διατροφή να διαρκεί με την πάροδο του χρόνου. Σύμφωνα με τις νέες οδηγίες των Αμερικανών καρδιολόγων, οι ασθενείς υψηλού κινδύνου πρέπει να ελέγχονται όχι μόνο με διαιτητικές αλλαγές αλλά με κατάλληλη φαρμακευτική αγωγή ».
Ακριβώς, ακολουθώντας αυτές τις κατευθυντήριες γραμμές, ξεκίνησε μια συζήτηση σχετικά με τα νέα κριτήρια για να καθοριστεί ποιος πρέπει να λάβει στατίνες. Σύμφωνα με τους ειδικούς των ΗΠΑ, θα πρέπει όχι μόνο να ξεκινήσετε αυτή τη θεραπεία με βάση τα επίπεδα χοληστερόλης αλλά τον κίνδυνο του ατόμου, επειδή έχετε καρδιακές παθήσεις ή διαβήτη. "Αν και είμαι ισχυρός υποστηρικτής των αμερικανικών κατευθυντήριων γραμμών, πιστεύω ότι το γεγονός ότι καθιερώνουν ένα σχέδιο αυτής της θεραπείας με βάση τον κίνδυνο είναι αυτό που κάνει τη διαφορά με την εφαρμογή της στην Ισπανία, καθώς ο πληθυσμός της χώρας μας έχει χαμηλότερο κίνδυνο των καρδιαγγειακών προβλημάτων που υποφέρουν ", καταλήγει ο Vicente Bertomeu, πρώην πρόεδρος της Επιτροπής Κεφαλαιαγοράς.
Τέλος, ο Bertoumeu επισημαίνει τη διαφορά μεταξύ ορισμένων χωρών και άλλων όσον αφορά τις υγιεινές συνήθειες: "το μήνυμα της εισαγωγής καρπών στην καθημερινή διατροφή είναι σημαντικό, ίσως λιγότερο στην Ισπανία από ό, τι είμαστε - ή ίσως ήμασταν - συνηθισμένοι σε αυτό, αλλά δεν συμβαίνει Σκανδιναβικές χώρες όπου η ζαχαροπλαστική διαδραματίζει επίσης πολύ σημαντικό ρόλο. "
Πηγή: www.DiarioSalud.net