Leia em portugês
- Το σταφύλι είναι ένα φρούτο ευρέως γνωστό για τα καρδιαγγειακά και τα οφέλη της πέψης. Τώρα, μια ομάδα βραζιλιάνων επιστημόνων έχει ανακαλύψει ότι βοηθά επίσης στην καταπολέμηση του καρκίνου .
Σύμφωνα με ερευνητές του Ομοσπονδιακού Πανεπιστημίου του Ρίο ντε Τζανέιρο (Βραζιλία), η ρεσβερατρόλη, μια ουσία στα σταφύλια, παράγει μεταλλάξεις στην πρωτεΐνη p53, η οποία αποτελεί περίπου το 60% των όγκων .
Αυτή η ανακάλυψη, που δημοσιεύτηκε στο εξειδικευμένο περιοδικό Oncotarget (στα αγγλικά), θα επιτρέψει την ανάπτυξη νέων, πιο αποτελεσματικών φαρμάκων στις τρέχουσες θεραπείες για διάφορους τύπους καρκίνου, σύμφωνα με τους επιστήμονες που είναι υπεύθυνοι για τη μελέτη.
"Όταν εμφανίζεται μια πολύ αγχωτική κατάσταση, όπως η λήψη μιας ισχυρής υπεριώδους ακτινοβολίας στο δέρμα, αυτή η πρωτεΐνη παίρνει τον έλεγχο της κατάστασης, εκτελεί καταστολή όγκων και κάνει επισκευές. Επομένως, όταν υποφέρουν από μεταλλάξεις, για κάποιο μυστήριο λόγο το p53 αλλάζει και συμβάλλει στην ανάπτυξη του καρκίνου ", ανέφερε στην εφημερίδα Correio Braziliense Jerson Lima Silva, καθηγητής στο Ινστιτούτο Ιατρικής Βιοχημείας Leopoldo de Meis, που συνδέεται με το Ομοσπονδιακό Πανεπιστήμιο του Ρίο ντε Τζανέιρο.
Αυτό το εύρημα κατέστη εφικτό από μία in vitro τεχνική φασματοσκοπίας φθορισμού, ένα είδος ευαίσθητης και εμπεριστατωμένης εργαστηριακής ανάλυσης για την παρατήρηση του αντικαρκινικού δυναμικού της ρεσβερατρόλης σε συσσωματώσεις της πρωτεΐνης ρ53 που υπάρχει στα ανθρώπινα κύτταρα. Ως αποτέλεσμα, η ουσία μείωσε τους όγκους, ειδικά τους όγκους του μαστού.
«Χρησιμοποιούμε σχετικά υψηλή συγκέντρωση ρεσβερατρόλης , θέλουμε να το τροποποιήσουμε και να πολλαπλασιάσουμε την αποτελεσματικότητά του κατά 10 », δήλωσε η Λίμα Σίλβα, η οποία τόνισε επίσης ότι υπάρχουν ακόμη πολλές μελέτες για να μάθουμε λεπτομερέστερα τη δράση αυτής της ουσίας στην καταπολέμηση του καρκίνου .
Φωτογραφία: © nikkiphoto - 123RF.com
