Διατροφή για υπέρταση - τι να φάτε με πολύ υψηλή αρτηριακή πίεση

Η δίαιτα για υψηλή αρτηριακή πίεση σας επιτρέπει να ελέγχετε την αρτηριακή πίεση και να λειτουργείτε κανονικά. Αλλά πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες που έθεσε ο γιατρός σας, να πάρετε φάρμακα και να φάτε σωστά. Μάθετε ποια διατροφή πρέπει να χρησιμοποιήσετε για την υψηλή αρτηριακή πίεση και τι αλλαγές πρέπει να κάνετε στον τρόπο ζωής σας.

Η δίαιτα για υψηλή αρτηριακή πίεση σας επιτρέπει να ελέγχετε την αρτηριακή πίεση και να λειτουργείτε κανονικά. Κάθε δεύτερος άντρας και κάθε τρίτη μεσήλικη γυναίκα δεν γνωρίζουν ότι έχουν αρτηριακή υπέρταση, γιατί αν και είναι απειλητική για τη ζωή - δεν βλάπτει. Το σφάγιο είναι συχνά η αιτία του προβλήματος - 6 στους 10 ενήλικες με υπέρταση υπερβαίνουν το ιδανικό βάρος τους κατά 20%. Ωστόσο, αρκεί να χάσετε μερικά κιλά και η πίεση θα μειωθεί ή θα σταθεροποιηθεί. Επομένως, αξίζει να τροποποιήσετε ελαφρώς τη διατροφή σας και να κινηθείτε περισσότερο, επειδή η απώλεια 1 κιλού προκαλεί πτώση πίεσης κατά 2-3 mmHg και 10 kg - έως και 20-30 mmHg.

Ακούστε για τη δίαιτα υπέρτασης. Αυτό είναι υλικό από τον κύκλο ΑΚΡΟΑΣΗΣ ΚΑΛΗΣ. Podcast με συμβουλές.

Για να δείτε αυτό το βίντεο, ενεργοποιήστε το JavaScript και εξετάστε το ενδεχόμενο αναβάθμισης σε πρόγραμμα περιήγησης ιστού που υποστηρίζει βίντεο HTML5

Διατροφή για υπέρταση - κανόνες

Σε περίπτωση προβλημάτων με την υπέρταση, αφαιρούμε από το μενού όλα όσα συμβάλλουν στην αύξηση της πίεσης και εισάγουμε προϊόντα σε αυτό που τη μειώνουν. Επομένως, περιορίζουμε - στο ήμισυ των μερίδων που τρώγονται μέχρι τώρα - λευκό ψωμί, ζυμαρικά λευκού αλευριού, λευκό ρύζι, πλιγούρι κόκκων και κρόκους αυγών.

Ωστόσο, εγκαταλείπουμε εντελώς τα γλυκά, το πλήρες γάλα και τα κονσέρβες με λιπαρά, λιπαρά κρέατα και αλλαντικά, καπνιστό ψάρι, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, συμπυκνώματα, σούπες σε σκόνη, έτοιμες σάλτσες, κίτρινο τυρί, πατατάκια, αλμυρά μπαστούνια, φιστίκια και fast food. Η θέση τους πρέπει να αντικατασταθεί από προϊόντα που μειώνουν την αρτηριακή πίεση.

Διαβάστε επίσης:

• Διατροφή χαμηλής χοληστερόλης για άτομα που πάσχουν από υπέρταση
• Μια δίαιτα για παχύσαρκα άτομα που έχουν προβλήματα με την καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα
• Μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο προστατεύει από την αθηροσκλήρωση και την υπέρταση

Διατροφή για υψηλή αρτηριακή πίεση: λαχανικά και φρούτα που μειώνουν την αρτηριακή πίεση

Τα περισσότερα από τα προαναφερθέντα λαχανικά περιέχουν πολύ κάλιο, το οποίο μειώνει τη συστολική αρτηριακή πίεση κατά περίπου 5 mmHg και τη διαστολική αρτηριακή πίεση κατά περίπου 4 mmHg. Επιπλέον, επιταχύνει την απέκκριση αλατιού και νερού, και επομένως έναν απλό τρόπο για να χάσετε βάρος. Είναι επίσης σημαντικό ότι όσο περισσότερο κάλιο σε μια δίαιτα, τόσο χαμηλότερος είναι ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου. Αλλά με κάλιο, τα άτομα με νεφρά πρέπει να είναι προσεκτικά. Είναι καλύτερο τότε να ζητήσετε τη γνώμη του γιατρού. Τα υψηλότερα επίπεδα καλίου είναι οι ντομάτες (και τα προϊόντα του), οι πατάτες, τα φυλλώδη λαχανικά, τα εσπεριδοειδή και οι ηλιόσποροι. Η αιτία της υψηλής αρτηριακής πίεσης μπορεί να είναι μια σταθερή ανεπάρκεια βιταμίνης C. Προκαλεί την παρατεταμένη συστολή των αιμοφόρων αγγείων για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το λάχανο, τα εσπεριδοειδή, τα φραγκοστάφυλα, το chokeberry και το βακκίνιο είναι μια πλούσια πηγή αυτής της βιταμίνης.

Συγγραφέας: Time S.A.

Να θυμάστε ότι μια σωστά επιλεγμένη δίαιτα θα βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Επωφεληθείτε από το JeszCoLubisz - ένα καινοτόμο διατροφικό σύστημα του Οδηγού Υγείας και απολαύστε ένα ξεχωριστά επιλεγμένο πρόγραμμα και συνεχή φροντίδα ενός διαιτολόγου. Φροντίστε την υγεία σας και μειώστε τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

Φυσικές θεραπείες για την υπέρταση

Υπάρχει αλάτι στα τρόφιμα όχι μόνο όταν το βάζετε εκεί. Είναι γεμάτο κονσερβοποιημένα τρόφιμα και έτοιμα πιάτα. Έτσι, 25 g κονσερβοποιημένης σούπας τομάτας περιέχει 100 mg νατρίου. Το ίδιο ισχύει για 5 g ρέγγας matias, 25 g κονσερβοποιημένα μπιζέλια, 10 g τυρί brie, 10 g σαλάμι ή ... ένα δάγκωμα χάμπουργκερ. Αυτό είναι απόδειξη του πόσο εύκολο είναι να ξεπεράσουμε τον αποδεκτό κανόνα.

Διατροφή για υψηλή αρτηριακή πίεση: πολύ λιγότερο αλάτι

Το επιτραπέζιο άλας (χλωριούχο νάτριο) απαιτείται για τη διατήρηση της ισορροπίας οξέος-βάσης εντός και εκτός των κυττάρων. Αλλά οι Πολωνοί τρώνε 2 έως 3 φορές περισσότερο αλάτι από ό, τι χρειάζεται και το υπερβολικό αλάτι είναι επιβλαβές. Γιατί; Επειδή προκαλεί μεγαλύτερη έκκριση της αγγειοτασίνης II - μια ένωση που περιορίζει περισσότερο τα αιμοφόρα αγγεία. Η αγγειοτασίνη αναγκάζει επίσης τα νεφρά να διατηρούν αλάτι και νερό στο αίμα, γεγονός που αυξάνει σημαντικά την αρτηριακή πίεση. Επομένως, η περίσσεια αλατιού είναι μία από τις κύριες αιτίες των λεγόμενων απαραίτητη (απαραίτητη) υπέρταση.

Ο περιορισμός της πρόσληψης αλατιού σε μισό κουταλάκι του γλυκού την ημέρα (περίπου 5 g) σας επιτρέπει να μειώσετε την αρτηριακή πίεση κατά 10 mmHg σε λίγες εβδομάδες. Αξίζει επίσης να γνωρίζουμε ότι 1 γραμμάριο αλατιού την ημέρα αρκεί για να λειτουργεί αποτελεσματικά το σώμα μας. Εκτός αυτού - το λιγότερο αλάτι, τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα κατά της αρτηριακής πίεσης.

Το αλάτι μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί χρησιμοποιώντας κύμινο, μαντζουράνα ή άλλα βότανα που σίγουρα θα προσθέσουν γεύση στο φαγητό σας. Αρκεί να επιβιώσετε για 2 εβδομάδες για να απολαύσετε τη γεύση των πιάτων χωρίς ή ελάχιστη ποσότητα αλατιού. Και όταν μαθαίνουμε να χρησιμοποιούμε βότανα αντ 'αυτού, δεν το χρειαζόμαστε πλέον.

Οι άνθρωποι που δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή χωρίς αλμυρή γεύση μπορούν να σώσουν το λεγόμενο. διαιτητικό άλας, δηλ. χλωριούχο κάλιο. Είναι τόσο αλμυρό όσο το χλωριούχο νάτριο, αλλά δεν αυξάνει την πίεση επειδή δεν περιέχει νάτριο. Προσοχή όμως, αυτή η συμβουλή αφορά μόνο εκείνους στους οποίους η υπέρταση δεν έχει ακόμη τεκμηριωθεί. Εάν τα αντιμετωπίζουμε ήδη και παίρνουμε φάρμακα (αναστολείς ΜΕΑ), ρωτήστε το γιατρό εάν μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε διαιτητικό αλάτι, διότι η περίσσεια καλίου στο σώμα επηρεάζει δυσμενώς την εργασία της καρδιάς.

Διατροφή για υψηλή αρτηριακή πίεση: καλά λιπαρά, κακά λίπη

Σε υψηλότερες τιμές πίεσης (ακόμη και αυτές που υπερβαίνουν ελαφρώς τα 130/80), θα πρέπει να αποφεύγουμε τα ζωικά λίπη (λαρδί, λαρδί, βούτυρο), επειδή καταστρέφουν τα αιμοφόρα αγγεία και προάγουν την αθηροσκλήρωση, η οποία αυξάνει σημαντικά την πίεση.

Αντ 'αυτού, ας φτάσουμε για φυτικά λίπη, δηλαδή έλαια και ελαιόλαδα. Αξίζει να χρησιμοποιήσετε καρύδι και σησαμέλαιο και κραμβέλαιο επειδή περιέχουν πολλά λινολενικά (ωμέγα-3) και λινελαϊκά (ωμέγα-6) οξέα. Και οι δύο ενώσεις συμβάλλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στο επίπεδο των λεγόμενων κακή χοληστερόλη LDL. Και αποδεικνύεται ότι είναι πολύ εύκολο να το παρακάνετε.

Το συκώτι ενός υγιούς ατόμου παράγει περίπου 3 g χοληστερόλης. Προκειμένου να διατηρηθεί η συγκέντρωσή της στο σωστό επίπεδο (140-200 mg / dl), θα πρέπει να παρέχουμε περίπου 300 mg αυτής της ένωσης στα τρόφιμα. Ωστόσο, αυτή η δόση είναι εύκολο να ξεπεραστεί. Αρκεί να τρώτε έναν κρόκο αυγού, 100 γραμμάρια λιπαρών γαλακτοκομικών προϊόντων ή ικλέτα.

Άλλωστε, αν τρώμε πολύ, λιπαρά και γλυκά, τα λεγόμενα κακή χοληστερόλη (LDL). Όταν υπάρχει πάρα πολύ από αυτό - και αυτό συμβαίνει εάν το σώμα δεν μπορεί να αντιμετωπίσει το υπερβολικό λίπος - σχηματίζονται αθηροσκληρωτικές πλάκες. Αυτά συστηματικά κολλούν στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και εμποδίζουν τη ροή του αίματος. Επιτυγχάνουμε παρόμοιο αποτέλεσμα όταν τρώμε πάρα πολλά κορεσμένα λιπαρά οξέα, τα οποία βρίσκονται στο λιπαρό κρέας, το βούτυρο ή την κρέμα.

Με την υπέρταση, ζήστε κανονικά, επιλέξτε την υγεία

Τίποτα κακό δεν θα συμβεί εάν τρώτε χοιρινό αρθρώσεις, νευρώσεις ή παναρισμένο χοιρινό από καιρό σε καιρό. Ωστόσο, διατηρήστε τη μετριοπάθεια και τις σωστές αναλογίες. Αφήστε τα 3/4 του πιάτου σας να μαγειρευτούν λαχανικά και σαλάτες.

Επίσης, πιείτε όσο το δυνατόν περισσότερο. Δεν παίρνετε λίπος από νερό, τσάι ή βότανα. Αντίθετα, πίνοντας ένα ποτήρι νερό πριν από το γεύμα θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Δεν αισθάνεστε οξεία πείνα τότε, έτσι τρώμε λιγότερο. Αποφύγετε μόνο ανθρακούχα ποτά. Ωστόσο, χρησιμοποιείτε συχνά μεταλλικό νερό χωρίς αέριο, καθώς και χυμό φραγκοστάφυλου ή chokeberry (επιλέξτε χυμούς χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα).

Τα άτομα που πάσχουν από υπέρταση δεν χρειάζεται να εγκαταλείψουν εντελώς το αλκοόλ. Αρκεί να περιορίσουμε την κατανάλωσή του. Τι σημαίνει? Κάθε μέρα μπορείτε να πίνετε 1-2 ποτά με 25-50 ml βότκα, 1-2 ποτήρια κρασί ή 0,33-0,5 λίτρα μπύρας με ατιμωρησία. Μερικοί καρδιολόγοι ισχυρίζονται ακόμη ότι το αλκοόλ σε μικρές δόσεις μπορεί να είναι υπέρ της υγείας επειδή μειώνει το άγχος και έχει θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.

Η διακοπή του καπνίσματος θα είναι το καλύτερο για εσάς. Μετά από 20 λεπτά, η αρτηριακή πίεση και ο καρδιακός ρυθμός επανέρχονται στο φυσιολογικό, μετά από 48 ώρες, η αίσθηση της γεύσης και της μυρωδιάς βελτιώνεται, μετά από 2-12 εβδομάδες η κυκλοφορία του αίματος βελτιώνεται και αυξάνεται κατά 30%. λειτουργία των πνευμόνων. Μετά από ένα χρόνο, ο κίνδυνος καρδιαγγειακής νόσου μειώνεται κατά το ήμισυ σε σύγκριση με τους καπνιστές, μετά από 5 χρόνια η πιθανότητα εγκεφαλικού επεισοδίου είναι η ίδια με εκείνη των μη καπνιστών, μετά από 15 χρόνια απειλούμεθα με στεφανιαία νόσο στον ίδιο βαθμό όπως και για εκείνους που δεν καπνίζουν.
Εάν μάθετε επιπλέον να απαλλαγείτε από τα συναισθήματά σας και να χαλαρώσετε, θα γίνετε ικανοποιημένοι.

• Εάν δεν έχετε ασκήσει στο παρελθόν, αυξήστε τη δραστηριότητά σας σταδιακά.
• Ακόμη και σε μικρή απόσταση με τα πόδια, η είσοδος σε έναν όροφο ή η στάση με τα πόδια θα βελτιώσει την φυσική σας κατάσταση.
• Οι υπερτασικοί ασθενείς, ανεξάρτητα από τη σοβαρότητα της νόσου, αντιμετωπίζονται με το λεγόμενο πειθαρχίες αντοχής, όπως περπάτημα, πορεία, τρέξιμο χωρίς σύγχυση (ειδικά σκι), κολύμπι και ποδηλασία, πατινάζ στον πάγο ή rpks.
• Άσκηση με τον τρόπο που σας αρέσει - τότε θα είναι ευκολότερο για σας να επιμείνετε και να αναπτύξετε τέλειες λύσεις - να κάνετε σπορ 2-3 φορές την εβδομάδα για 20-30 λεπτά. Δεν χρειάζεται να είσαι επαγγελματίας. Απλά πρέπει να κινηθείτε καθόλου. Ωστόσο, όταν παρατηρήσετε ότι η αναπνοή σας έχει γίνει ρηχή και δεν μπορείτε να πιάσετε την αναπνοή σας λόγω δύσπνοιας, σταματήστε να ασκείτε.

Συνέπειες της αμέλειας στη θεραπεία της υπέρτασης

Μεγάλη υπέρταση χωρίς θεραπεία:

• επιταχύνει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης
• αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής
• απειλεί με εγκεφαλικό επεισόδιο
• οδηγεί σε νεφρική ανεπάρκεια
• βλάπτει την όραση

Κίνηση σημαντική στην υπέρταση

Πολλοί άνθρωποι με υπέρταση φοβούνται περισσότερη σωματική δραστηριότητα επειδή λένε ότι αυξάνει την αρτηριακή πίεση. Αυτό είναι αλήθεια, αλλά η συστηματική προσπάθεια κάνει την καρδιά σας, όπως και κάθε άλλος μυς, να δυναμώνει. Η κίνηση βοηθά επίσης στο άνοιγμα αρτηριών, η οποία μειώνει την αρτηριακή πίεση. Ωστόσο, μια προειδοποίηση είναι απαραίτητη - ξεκινάμε πιο έντονη άσκηση όταν η πίεση ρυθμίζεται καλά με φαρμακευτική αγωγή.

Η συστηματικά επαναλαμβανόμενη κίνηση ενεργοποιεί το σύστημα μυϊκής αντλίας (συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς) και επομένως βελτιώνει την κυκλοφορία. Όταν ιδρώνουμε, χάνουμε αλάτι και νερό από το σώμα, και αυτό βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Μετακινώντας, χάνουμε επίσης περιττά κιλά, τα οποία έχουν επίσης θετική επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα. Η δραστηριότητα αυξάνει επίσης το επίπεδο των λεγόμενων καλή χοληστερόλη. Και η άσκηση στον καθαρό αέρα έχει ένα άλλο πλεονέκτημα - επιταχύνει τη σύνθεση της βιταμίνης D, η ανεπάρκεια της οποίας μπορεί επίσης να προκαλέσει υπέρταση.

• Οι άνθρωποι που δυσκολεύονται να διατηρήσουν τα συναισθήματά τους υπό έλεγχο δεν είναι αντίθετοι στα ομαδικά παιχνίδια, επειδή ο ανταγωνισμός μεταξύ ομάδων είναι συχνά ένα επιπλέον αγχωτικό ερέθισμα. Έτσι εγκαταλείπουμε το ποδόσφαιρο, το μπάσκετ, το βόλεϊ και το τένις.
• Οι πειθαρχίες με στατικό φορτίο μυών, όπως άρση βαρών, bodybuilding, πάλη, είναι επίσης μη ενδεδειγμένες. Γιατί; Όσο μεγαλύτερη είναι η μεμονωμένη, βραχυπρόθεσμη φυσική προσπάθεια, τόσο μεγαλύτερη είναι η αύξηση πίεσης (π.χ. σε bodybuilders, παρατηρούνται άλματα συστολικής πίεσης έως και 400 mmHg).

Προτεινόμενο άρθρο:

μηνιαία "Zdrowie"

Συγγραφέας: Υλικά τύπου

Στον οδηγό θα μάθετε για τη σύγχρονη επιδημία:

• αθηροσκλήρωση
• Διαβήτης
• υπέρταση