Διατροφή κατά την ακμή

Πολλοί άνθρωποι γράφουν ότι γλυκά και πικάντικα τρόφιμα συμβάλλουν στο σχηματισμό της ακμής. Αλλά τι μπορούμε να ανακουφίσουμε αυτά τα συμπτώματα; Ποια προϊόντα μπορούν να ανακουφίσουν τη φλεγμονή; Ίσως υπάρχει κάτι που θα μπορούσε να βελτιώσει την κατάσταση του δέρματος;

Για την καλή κατάσταση του δέρματος της ακμής, θα πρέπει επίσης να αποβάλλετε αλκοόλ, υπερβολικό αλάτι, τηγανητά και πολύ λιπαρά τρόφιμα, ειδικά εκείνα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες των λεγόμενων "κακά" λίπη (κορεσμένα) - δηλαδή, ζωικά λίπη - βούτυρο, κρέμα, λαρδί, αλλά και χαμηλής ποιότητας μαργαρίνη. Θα πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τα «καλά» που παρέχουν απαραίτητα λιπαρά οξέα, όπως φυτικά έλαια, λιπαρά ψάρια (σολομός, σκουμπρί, πέστροφα, ρέγγα) ή ιχθυέλαιο, καλής ποιότητας μαλακές μαργαρίνες, ειδικά εκείνες με ωμέγα 3 λιπαρά οξέα - νέα στην αγορά. Μπορείτε επίσης να φάτε καρύδια (8-10 κομμάτια την ημέρα). Τα λαχανικά είναι επίσης σημαντικά ως πηγή αντιοξειδωτικών - τουλάχιστον 400 g ημερησίως και κατά προτίμηση περισσότερα λαχανικά διαφορετικών χρωμάτων. Μην ξεχάσετε να πίνετε αρκετά υγρά.

Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.

Απόφοιτος του Τμήματος Ανθρώπινης Διατροφής του Πανεπιστημίου των Επιστημών Ζωής της Βαρσοβίας. Μέλος της Πολωνικής Εταιρείας Διατροφικών Επιστημών και της Ευρωπαϊκής Ομάδας Διατροφολόγων Unilever Health Institute στις Κάτω Χώρες. Για πάνω από 3 χρόνια εργάζεται στη Unilever, όπου είναι υπεύθυνη για τις διατροφικές πτυχές, μεταξύ άλλων, των προϊόντων της μάρκας Knorr και της υποστήριξης για το πρόγραμμα "Jem berwarna".