Χαμηλή χοληστερόλη: Φάτε ένα μήλο την ημέρα

Τα οφέλη των μήλων στην υγεία είναι γνωστά. Η κατανάλωση μήλων συνήθως επιτρέπει τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και τη μείωση της περιφέρειας της μέσης καθώς και τους κινδύνους εμφάνισης μεταβολικού συνδρόμου, αλλά και τη μείωση της απορρόφησης της χοληστερόλης και των λιπιδίων.

Ένα μήλο των 150 γραμμάρια παρέχει περίπου 60 έως 75 θερμίδες, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, ανόργανα άλατα στα αντιοξειδωτικά και είναι εξαιρετικά κατασταλτικό της όρεξης.

Μια μελέτη από τους ερευνητές του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης που δημοσιεύθηκε τον Δεκέμβριο του 2013 στην BMJ-British Medical Journal δηλώνει ότι η κατανάλωση ενός μήλου κάθε μέρα θα μπορούσε να αποτρέψει 8.500 θανάτους από καρδιαγγειακές παθήσεις ετησίως σε άτομα άνω των 50 ετών παρόμοιος αριθμός που θα μπορούσε να επιτευχθεί με τη λήψη στατίνες, τα φάρμακα που συνταγογραφούνται για τη μείωση της χοληστερόλης.

Μεθοδολογία

Τα αποτελέσματα της μείωσης του επιπέδου χοληστερόλης που λαμβάνεται με στατίνες στη μετα-ανάλυση των θεραπευτών της χοληστερίνης συγκρίθηκαν από τους ερευνητές της Οξφόρδης με το πρότυπο PRIME που συνδέει τις διατροφικές παραμέτρους με τις χρόνιες ασθένειες.

Τα αποτελέσματά της σε 17, 8 εκατομμύρια ενήλικες άνω των 50 ετών, λένε ότι η κατανάλωση ενός μήλου την ημέρα θα αποφευχθούν 8 500 θανάτους ετησίως. Επιπλέον, αυτή η ομάδα πιστεύει ότι η χρήση στατίνων για τη θεραπεία της υπερχοληστερολαιμίας θα αποτρέψει 9400 θανάτους, μια διαφορά 900 με μια «φυσική θεραπεία» που θα συνίσταται στην κατανάλωση ενός μήλου την ημέρα και που δεν παρουσιάζει κίνδυνο εμφάνισης παρενεργειών.

Πράγματι, οι ερευνητές επισημαίνουν ότι οι παρενέργειες των στατινών καθώς και το κόστος τους θα πρέπει επίσης να λαμβάνονται υπόψη.

Παρενέργειες των στατινών

Οι στατίνες μπορεί να προκαλέσουν ανεπιθύμητες ενέργειες όπως αναιμία, ζάλη και πονοκέφαλο, παραισθησία, κοιλιακό άλγος, διάρροια, ναυτία, έμετος, δερματικές παθήσεις, κράμπες και μυϊκούς πόνους. Ο κίνδυνος μυϊκής νόσου και μυοπάθειας μπορεί επίσης να συμβεί.

Ένα μήλο την ημέρα αποφεύγει να πάει στο γιατρό

Αυτό το παλιό αγγλικό ρητό: "Ένα μήλο την ημέρα κρατά τον γιατρό μακριά από σας" ταιριάζει απόλυτα σε αυτή τη μελέτη.



Φωτογραφία: © Dionisvera - Fotolia.com