Η βιταμίνη D (βιταμίνη D2 και D3) παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό των οστών και εμπλέκεται στην πρόληψη ή τη θεραπεία διαφόρων παθολογιών.
Βιταμίνη D, D2 και D3
Η βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) είναι η κύρια μορφή της βιταμίνης D στον άνθρωπο. Αντιπροσωπεύει μεταξύ 80% και 90% των συνεισφορών στη βιταμίνη D (η οποία συχνά εξομοιώνεται).
Η άλλη μορφή βιταμίνης D είναι η βιταμίνη D2 (εργοκασσιφερόλη).
Λειτουργία της βιταμίνης D στο σώμα
Η βιταμίνη D καταλαμβάνει μια βασική λειτουργία στον μεταβολισμό των οστών. Προωθεί την εντερική απορρόφηση ασβεστίου και φωσφόρου. Με τη δράση του, συμμετέχει στην εδραίωση των οστών, στην καλή ανοργανοποίηση των δοντιών και στη μυϊκή ενίσχυση.
Ιδιαίτερα παίζει σημαντικό ρόλο στη θεραπεία της οστεοπόρωσης.
Σύμφωνα με διάφορες μελέτες, η βιταμίνη D μπορεί επίσης να διαδραματίσει κάποιο ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου του μαστού και του καρκίνου του παχέος εντέρου.
Συνεισφορές βιταμίνης D
Η βιταμίνη D3 συντίθεται από τα επιδερμικά κύτταρα του δέρματος, υπό τη δράση των ακτίνων UVB του ήλιου. Η έκθεση στον ήλιο είναι η κύρια πηγή της συμβολής της βιταμίνης D.
Τα τρόφιμα είναι μια άλλη πηγή εισφορών στη βιταμίνη D3. Είναι ιδιαίτερα παρούσα στο λευκό αυγό, το ψάρι και το λάδι από συκώτι.
Η διατροφή είναι επίσης υπεύθυνη για τη συμβολή στη βιταμίνη D2, που περιέχεται σε ορισμένα λαχανικά, καθώς και σε δισκία βιταμινών.
Δοκιμές αίματος βιταμίνης D
Μια εξέταση αίματος της βιταμίνης D μπορεί να συνταγογραφηθεί σε έγκυες γυναίκες, ηλικιωμένους ή σε ασθενή παρουσία συμπτωμάτων που προκαλούν έλλειψη βιταμίνης D (για παράδειγμα: μυϊκή αδυναμία), προκειμένου να επαληθευτεί η καλή αφομοίωση ασβεστίου από το σώμα.
Κανονικές τιμές του επιπέδου της βιταμίνης D στο αίμα
Οι φυσιολογικές τιμές του επιπέδου της βιταμίνης D στο αίμα είναι: 50-125 nmol, 20-50 μικρογραμμάρια / λίτρο είναι μεταξύ 75 και 150 nmol / L ((30-60 ng / ml).
