Οφέλη
Το σκόρδο είναι ένα τρόφιμο που καταναλώνεται συχνά και τα οφέλη για την υγεία συχνά αγνοούνται. Ωστόσο, τα οφέλη της είναι πολλαπλά. Όταν καταναλώνετε δύο σκελίδες σκόρδο την ημέρα, το σκόρδο είναι πιθανό να εμποδίσει τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων, ειδικά των καρκινικών κυττάρων στον καρκίνο του παχέος εντέρου και του στομάχου.
Επιπλέον, ένα άλλο από τα οφέλη του σκόρδου είναι η πρόληψη της εμφάνισης των καρδιαγγειακών παθήσεων χάρη στη δράση ρευστοποίησης.
Πάνω απ 'όλα, το σκόρδο είναι ένα εξαιρετικό αντισηπτικό, αντιφλεγμονώδες, αντιαλλεργικό και αντιοξειδωτικό. Χρησιμοποιείται επίσης για την καταπολέμηση των γαιοσκωλήκων.
Θερμίδες
100 γραμμάρια σκόρδου αντιπροσωπεύουν μια ενεργειακή αξία 131 θερμίδων.
