ΔΙΑΤΡΟΦΗ GRETA GARBO - ποια είναι η διατροφή της Greta Garbo;

Η διατροφή της Greta Garbo είναι μια δίαιτα, ή βασικά δίαιτες αδυνατίσματος, που προκαλούν πολλές αντιπαραθέσεις. Η σουηδική ηθοποιός χρησιμοποίησε διάφορες παράξενες μεθόδους για να απαλλαγεί από το υπερβολικό βάρος. Όλα επειδή ως αστέρι της Χρυσής Εποχής του Χόλιγουντ, έζησε υπό μεγάλη πίεση από παραγωγούς ταινιών που τόνισαν ότι στην Αμερική οι άντρες δεν τους αρέσουν οι παχιά γυναίκες. Ελέγξτε τι είναι η διατροφή Greta Garbo.

Η ιδέα της διατροφής της Greta Garbo καλύπτει διάφορες θεραπείες αδυνατίσματος που η σουηδική ηθοποιός χρησιμοποίησε σχεδόν όλη της τη ζωή. Η Γκρέτα Γκάρμπο ξεκίνησε τον αγώνα της με υπερβολικό βάρος στο γυμνάσιο. Από τότε, άρχισε να χρησιμοποιεί πολλές αμφιλεγόμενες δίαιτες απώλειας βάρους. Ενώ σε ένα από αυτά, έτρωγε μόνο δύο βραστά αυγά για δείπνο. Ωστόσο, μια σημαντική ανακάλυψη στην προσέγγισή της στο φαγητό ήρθε όταν πήγε στο Χόλιγουντ, όπου συνάντησε τον Gayelord Hauser - έναν Αμερικανό σύμβουλο διατροφής.

Η διατροφή της Greta Garbo - τι είναι αυτό;

Η Γκρέτα Γκάρμπο ήρθε στο Χόλιγουντ τη δεκαετία του 1920 μετά από πρόσκληση του Louis Mayer - ένας από τους ιδρυτές της Metro-Goldwyn-Mayer, τότε της μεγαλύτερης κινηματογραφικής εταιρείας στο Χόλιγουντ. Τόνισε ότι «στην Αμερική, οι άνδρες δεν τους αρέσουν οι λιπαρές γυναίκες». Η Garbo θυμήθηκε τα λόγια του και από τότε που έφτασε στο Dream Factory, είχε κάνει μια διατροφή που αποτελείται κυρίως από μαγειρεμένα λαχανικά (αν και ορισμένες πηγές λένε ότι ήταν μόνο σπανάκι), γεγονός που την έκανε εξαντλημένη, υποφέρει από αϋπνία και σοβαρή αναιμία.

Στη συνέχεια συνάντησε τον Gayelord Hauser - έναν αυτοαποκαλούμενο Αμερικανό ειδικό διατροφής (δεν είχε εκπαίδευση στον τομέα αυτό), ο οποίος ήταν σύμβουλος διατροφής πολλών αστέρων (συμπεριλαμβανομένων των Marlene Dietrich, Grace Kelly και Wallis Simpson - Duchess of Windsor).

Ο ακρογωνιαίος λίθος του διατροφικού του προγράμματος ήταν λαχανικά, χυμοί φρούτων και υγιεινά τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες.Έτσι, ο Χάουζερ δεν απέκλεισε τα λαχανικά από τη διατροφή της Γκρέτα Γκάρμπο, αλλά πρότεινε να τα «ενισχύσει» με πρωτεΐνες - κομμάτια ζαμπόν, κοτόπουλο, τυρί cottage ή φύτρο σιταριού. Σύμφωνα με πληροφορίες, το πρώτο του γεύμα που προετοιμάστηκε για τη σουηδική ηθοποιό ήταν ένα veger burger, που αποτελείται από άγριο ρύζι και ψιλοκομμένα φουντούκια, αναμιγνύεται με ένα αυγό και τηγανίζεται σε σογιέλαιο. Για επιδόρπιο, έφτιαξε ένα φρυγανισμένο γκρέιπφρουτ, στη μέση του οποίου ήταν η τελική μελάσα ζαχαροκάλαμου - που θεωρήθηκε από τον Χάουζερ ως ένα από τα πέντε "θαυμαστά" προϊόντα διατροφής (όπως γιαούρτι, μαγιά μπύρας, άπαχο γάλα σε σκόνη και φύτρο σιταριού). Ένα από τα αγαπημένα γεύματα της Greta Garbo ήταν ένα φλιτζάνι ζωμό με σχοινόπρασο και τυρί cottage, το μισό από ένα ώριμο αβοκάντο με την προσθήκη βοτάνων, ξύδι και σάλτσα με βάση το λάδι, μια φέτα ανανά και ένα κομμάτι φρυγανισμένο, βουτυρωμένο σκοτεινό ψωμί. Ωστόσο, μετά από λίγο, το μενού της Greta Garbo περιελάμβανε μόνο: κοτόπουλο, αποξηραμένα βερίκοκα και πλήρες γάλα, καθώς και καφέ φασόλια και μπισκότα για ένα σνακ. Αργότερα, ο Garbo πήγε σχεδόν σε απεργία πείνας. Προφανώς, κατά τη διάρκεια των γυρισμάτων του "Ninoczka" (τέλη του 1930), η ηθοποιός βρισκόταν σε αυστηρή διατροφή που αποτελείται μόνο από ωμά καρότα και λάχανο.

Ένα άλλο άτομο που επηρέασε τη διατροφή της Greta Garbo ήταν ο Δρ Harold Bieler - ένας διαιτολόγος από την Pasadena (ΗΠΑ). Προφανώς, το μενού Garbo για λίγο περιλάμβανε μόνο "ζωμό Bieler", το οποίο αποτελείται από πουρέ κολοκυθιού, κρεμμύδια, διάφορες κολοκύθες και πατάτες.

Ένας από τους λόγους για τους οποίους η Greta Garbo αγωνιζόταν συνεχώς με υπερβολικό βάρος θα μπορούσε να οφείλεται στο θερμιδικό αλκοόλ. Η ηθοποιός ισχυρίστηκε ότι έπινε αλκοόλ κάθε μέρα, αλλά μόνο σε ορισμένες ποσότητες. Ένα από τα αγαπημένα της ποτά ήταν το παραδοσιακό σουηδικό λικέρ (Punsch).