Είμαι 33 ετών, ύψος 189 cm και βάρος 92 κιλά. Προπονούμαι στο γυμναστήριο για περίπου 9 μήνες, ακολουθώντας μια δίαιτα πρωτεϊνών-υδατανθράκων για να αυξήσω τη μυϊκή μάζα. Πόσα γραμμάρια πρωτεΐνης, υδατανθράκων και λίπους πρέπει να περιέχει η διατροφή μου; Πώς θα έπρεπε να φαίνονται τα γεύματά μου πριν και μετά την προπόνηση και τη διατροφή σε μια μέρα χωρίς προπόνηση; Είναι αλήθεια ότι μπορείτε να πάρετε περίπου 40 γραμμάρια πρωτεΐνης κάθε φορά, γιατί περισσότερες δεν θα αφομοιωθούν και ότι η βάση μιας τέτοιας διατροφής είναι περίπου 40 γραμμάρια πρωτεΐνης το πρωί και τη νύχτα;
Υπάρχουν τόσα σχολεία όσο η δίαιτα απώλειας βάρους πρέπει να μοιάζει με γυμναστήρια, εκπαιδευτές και αστέρια bodybuilding. Ο καθένας έχει μια συνταγή. Η αθλητική βιβλιογραφία Strength αναφέρει 2 g πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους. 3-6 g υδατανθράκων και 1-1,5 g λίπους ανά κιλό σωματικού βάρους. Σύμφωνα με επίσημες συστάσεις, αυτή η ποσότητα πρωτεΐνης είναι πολύ υψηλή και μπορεί να είναι επιβλαβής. Σύμφωνα με πολλές μελέτες, οι bodybuilders δεν έχουν πρωτεΐνες, αλλά μερικά αμινοξέα. Εξ ου και η συμπλήρωση με αμινοξέα γλουταμίνης, αργινίνης ή διακλαδισμένης αλυσίδας. Εκτός από τα αμινοξέα, χρησιμοποιούνται κρεατίνη, HMB και συμπληρώματα που υποστηρίζουν τη σύνθεση τεστοστερόνης. Όσον αφορά τη δοσολογία πρωτεΐνης, πράγματι, η «εύπεπτη» ποσότητα πρωτεΐνης ανά μερίδα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 30 γραμμάρια. Όταν πρόκειται για τη διατροφή μια ημέρα προπόνησης, πρέπει να θυμάστε να παίρνετε το κέρδος μετά την άσκηση. Όταν δεν ασκείστε, δεν χρειάζεται. Η δίαιτα απώλειας βάρους, δυστυχώς, αποτελείται από 6-7 γεύματα για φαγητό. Τα συμπληρώματα πρωτεΐνης κάνουν τα γεύματα μικρότερα, ευκολότερα στην πέψη και εύπεπτα. Ένα άλλο σχολείο για το τι πρέπει να είναι, είτε ορός γάλακτος είτε η καζεΐνη, αλλά αυτό θα το εξηγήσετε σε οποιοδήποτε κατάστημα αθλητικών ειδών διατροφής. Ο πωλητής πρέπει να επιλέξει το καλύτερο για εσάς. Μην ξεχάσετε να πίνετε άφθονο νερό έτσι ώστε τα νεφρά σας να απαλλαγούν από επιβλαβείς μεταβολίτες.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Iza CzajkaΣυγγραφέας του βιβλίου "Διατροφή σε μια μεγάλη πόλη", λάτρης των τρεξίματος και των μαραθωνίων.
