φόβος για επιστροφή της παλιάς κλίμακας

Πριν μείνω έγκυος, ζύγιζα 84 κιλά και ύψος 176 εκατοστά. Λόγω της δουλειάς, γέμισα τον εαυτό μου το βράδυ και κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν έφαγα καθόλου ή μόνο μία φορά. Μετά τη γέννηση του γιου μου, έχασα 77 κιλά. Δυστυχώς, αρχίζω να επιστρέφω στις παλιές μου συνήθειες διατροφής, δηλ. Υπερβολική κατανάλωση το βράδυ. Είναι δύσκολο για μένα να μαγειρεύω για όλους ξεχωριστά, εκτός αυτού, δεν ξέρω ποια προϊόντα να χρησιμοποιήσω (π.χ. τρώω πατάτες ή καλύτερο ρύζι κ.λπ.). Θα ήθελα να χάσω 5 κιλά περισσότερο.

Θα πρέπει να τρώτε 5 γεύματα την ημέρα (περίπου 1200 kcal / ημέρα). Το τελευταίο έως και 3 ώρες πριν τον ύπνο. Κατανοώ ότι θα είναι δύσκολο να σταματήσετε το βραδινό σας δείπνο, οπότε ας προσπαθήσουμε να το κάνουμε λιγότερο θερμιδικό. Το βράδυ, αποφύγετε την προσθήκη υδατανθράκων, δηλαδή πλιγούρι, ρύζι, ζυμαρικά ή πατάτες. Μπορείτε να φάτε εύκολα τα ψητά ψάρια σας, το άψητο κρέας (κατά προτίμηση γαλοπούλα, μοσχάρι ή άπαχο βόειο κρέας), ψητά, στον ατμό, στιφάδο ή τηγανητά χωρίς λίπος. Συν μαρούλι, σαλάτες ή βραστά λαχανικά. Εναλλακτικά, για δείπνο, μπορείτε να φάτε σούπα λαχανικών ή κρέμας ντομάτας, κρύα σούπα με αυγό ή πρωτεΐνη ομελέτα. Προσπαθήστε να επιλέξετε το λιγότερο επεξεργασμένο φαγητό, δηλαδή ψωμί ολικής αλέσεως και όχι σιτάρι. ζυμαρικά σίκαλης, φαγόπυρο, όχι λευκό, σιτάρι, άγριο ή καστανό ρύζι, όχι λευκό · βρώμη, όχι καλαμπόκι ή μούσλι κολλημένο μαζί με σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, φυσικό γιαούρτι, όχι φρούτα, τυρί cottage, όχι βανίλια, ομογενοποιημένο, άπαχο κρέας, όχι λιπαρό και πολλά ψάρια και λαχανικά. Προσέξτε για υπερβολικά φρούτα (1 μερίδα ημερησίως). Προσπαθήστε να πίνετε άφθονο νερό. Ακολουθεί ένα παράδειγμα μενού 1200 kcal.
Πρωινό περίπου 300 kcal. Σάντουιτς με κόντρα φιλέτο: 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως, 35 γρ. Το καθένα, 2 φέτες κόντρα φιλέτο Sopot, 1 κουταλάκι του γλυκού τυρί cottage, μέτρια ντομάτα, λάχανα ηλιέλαιο
2ο πρωινό - περίπου 150 kcal. Καρότο και σαλάτα μήλου 2 καρότα, 1/2 μήλο, 3 κουταλιές της σούπας φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, 1 φέτα παξιμάδι.
Γεύμα περίπου 350 θερμίδων. Σαλάτα φέτα 1/3 κεφαλής μαρουλιού παγόβουνου, 30 γραμμάρια αγγουριού ολικής αλέσεως (ξηρό βάρος) μεσαίου μεγέθους αγγούρι, 1/2 μικρή κόκκινη πιπεριά, 1/2 μεγάλη ντομάτα, παχιά φέτα τυρί φέτα μειωμένου λίπους, κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, λίγο πιπέρι, αγαπημένα βότανα.
Απογευματινό τσάι περίπου 140 kcal. Κεφίρ με φρούτα ένα ποτήρι φυσικό κεφίρ 2% λίπος, 10 φράουλες Δείπνο περίπου 250 kcal Βακαλάος ψημένος με σαλάτα 120 γραμμάρια φιλέτου μπακαλιάρου (μάζα ωμού ψαριού), κουταλάκι του γλυκού άνηθο, κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι, βότανα, Σαλάτα: μαρούλι, ντομάτα, κουταλάκι του γλυκού ηλιέλαιο, βότανα. Καρυκεύστε το φιλέτο με αλάτι, πιπέρι και βότανα, πασπαλίστε με χυμό λεμονιού, τυλίξτε με αλουμινόχαρτο και ψήστε για περίπου 40 λεπτά. Σηκώστε το μαρούλι, προσθέστε την ψιλοκομμένη ντομάτα, ψιλοκόψτε με ηλιέλαιο και μπαχαρικά. Πασπαλίζουμε τις βραστές πατάτες με άνηθο.

Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.

Ιδιοκτήτης της Διατροφικής Κλινικής 4LINE, επικεφαλής διαιτολόγος στην Κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του Δρ. A. Sankowski, τηλ .: 502 501 596, www.4line.pl