Διατροφικός οδηγός για παιδιά με σύνδρομο Down

Τα άτομα με σύνδρομο Down είναι συχνά επιρρεπή σε υπερβολική αύξηση βάρους. Πολλοί από αυτούς αναπτύσσουν υπερβολικό βάρος και γίνονται παχύσαρκοι. Η εκπαίδευση ατόμων με αυτό το γενετικό ελάττωμα των σωστών διατροφικών συνηθειών ήδη στην παιδική ηλικία είναι ένα από τα σημαντικά στοιχεία της αποκατάστασης. Η διατροφική υποστήριξη για γονείς παιδιών με σύνδρομο Down παρέχεται από το ημερολόγιο του 2018 με διατροφικές συμβουλές και συνταγές για διαιτητικά γεύματα, που εκδίδονται από την ένωση "Zakątek 21".

Τα παιδιά με τρισωμία 21 του χρωμοσώματος, ένα γενετικό ελάττωμα γνωστό ως σύνδρομο Down, γεννιούνται με χαμηλότερο βάρος γέννησης από τους υγιείς συνομηλίκους τους. Αλλά ήδη περίπου 3-4 ετών, πολλά από αυτά όχι μόνο αντισταθμίζουν την απώλεια σε κιλά, αλλά επίσης αρχίζουν να αυξάνουν το υπερβολικό βάρος. Στον ενήλικο πληθυσμό με σύνδρομο Down, η παχυσαρκία εμφανίζεται στο 31%. άνδρες και 36 τοις εκατό. γυναίκες.

Ένα από τα κύρια στοιχεία της πρόληψης του υπερβολικού βάρους και της παχυσαρκίας είναι η εισαγωγή κατάλληλης διατροφικής εκπαίδευσης από νεαρή ηλικία. Προκειμένου να υποστηρίξει γονείς και κηδεμόνες παιδιών με σύνδρομο Down σε αυτές τις δραστηριότητες, ο Σύνδεσμος "Zakątek 21", με την υποστήριξη του Ιδρύματος PZU, εξέδωσε ένα μοναδικό ημερολόγιο για το 2018 με συμβουλές από έναν ειδικό διαιτολόγο. Το ημερολόγιο περιλαμβάνει τον κανόνα των "21 εντολών της υγιεινής διατροφής", δηλαδή τις πιο σημαντικές διατροφικές συστάσεις, καθώς και τις συμβουλές ενός διαιτολόγου, συμπεριλαμβανομένου. πώς να ενθαρρύνει ένα παιδί να αλλάξει τη διατροφή του και πώς να το υποστηρίξει σε μια κρίση. Το ημερολόγιο περιλαμβάνει επίσης δείγματα μενού με πιάτα που χρησιμοποιούν εποχικά λαχανικά και φρούτα. Το μενού περιλαμβάνει συνταγές για πιάτα, βάρη προϊόντων και οικιακά μέτρα για τη διευκόλυνση της χρήσης της διατροφής. Το δημοσιευμένο μενού περιέχει 1500 kcal ανά ημέρα. Αυτή είναι μια καθολική ένδειξη θερμίδων για υπέρβαρα και παχύσαρκα παιδιά στη λεγόμενη δίαιτα. δίαιτα μείωσης ή αδυνατίσματος. Ωστόσο, οι συγγραφείς του ημερολογίου ενημερώνουν τους γονείς και τους κηδεμόνες ότι όταν το σύνδρομο Down συνοδεύεται από ασθένεια, η διατροφή πρέπει να συμβουλευτεί έναν ειδικό και να προσαρμοστεί στην ατομική κατάσταση της υγείας του παιδιού.

Το ημερολόγιο είναι διακοσμημένο με πολύχρωμα τοπία φρούτων και λαχανικών που δείχνουν τη μεταβλητότητα των εποχών. Στόχος τους είναι να ενθαρρύνουν τα παιδιά να βλέπουν μαγειρικά προϊόντα από μια νέα προοπτική που θα τους δώσει ώθηση να αντιλαμβάνονται την πραγματικότητα δημιουργικά.

Η ένωση γονέων και φίλων παιδιών με σύνδρομο Down "Zakątek 21", εκδότης του διατροφικού ημερολογίου, ελπίζει ότι αυτή η έκδοση θα βοηθήσει τις οικογένειες να ανοίξουν την πρόκληση της εισαγωγής νέων προϊόντων και γευμάτων στη διατροφή του παιδιού τους. Ένα φόρουμ ξεκίνησε επίσης στον ιστότοπο του συλλόγου όπου οι γονείς μπορούν να ανταλλάξουν συμβουλές και ιδέες σχετικά με τον τρόπο εισαγωγής νέων διατροφικών κανόνων και πώς να ενθαρρύνουν τα παιδιά να είναι πιο δραστήρια.

Το ημερολόγιο θα είναι διαθέσιμο δωρεάν στην ένωση "Zakątek 21".