Για χρόνια, εκτιμήθηκαν οι ιδιότητες και η θρεπτική αξία των ηλιόσπορων και του λαδιού που λαμβάνεται από αυτό. Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα λουλούδια ηλίανθου έχουν επίσης θετική επίδραση στην υγεία. Ελέγξτε ποιες θεραπευτικές ιδιότητες έχουν τα λουλούδια ηλίανθου και για ποιες ασθένειες υγείας βοηθούν.
Το Sunflower είναι ένα φυτό του οποίου οι ιδιότητες υγείας εκτιμήθηκαν για πρώτη φορά από τους κατοίκους του Περού και του Μεξικού, από όπου προέρχονται. Το Sunflower ήρθε στην Ευρώπη με ισπανούς εξερευνητές, αλλά αρχικά δεν χρησιμοποιήθηκε για ιατρικούς σκοπούς, αλλά αντιμετωπίστηκε ως διακοσμητικό φυτό. Μόνο όταν οι Άγγλοι άρχισαν να παράγουν ηλιέλαιο σε μαζική κλίμακα εκτιμήθηκε η αξία του. Ωστόσο, κέρδισε τη μεγαλύτερη δημοτικότητα στη Ρωσία. Στις αρχές του 19ου αιώνα, οι αγρότες είχαν ήδη περισσότερα από δύο εκατομμύρια στρέμματα ηλιόσπορων. Στα τέλη του 19ου αιώνα, ο ηλίανθος από τη Ρωσία πήγε στις Ηνωμένες Πολιτείες. Επί του παρόντος, είναι γνωστό σχεδόν σε όλο τον κόσμο, αλλά κυρίως με τη μορφή σπόρων και ηλιελαίου. Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χρυσοκίτρινα άνθη ηλίανθου για λόγους υγείας. Περιέχουν πολλές πολύτιμες ουσίες: τριτερπένιο σαπωνοζίτες, τριτερπενικές αλκοόλες, φλαβονοειδή, καροτενοειδή, χολίνη, πικρές ενώσεις, υδατάνθρακες και ανόργανα άλατα.
Διαβάστε επίσης: Topinambur (αγκινάρα της Ιερουσαλήμ) - ιδιότητες Λάδια που επουλώνονται: 15 έλαια με μοναδικές ιδιότητες Σπόροι με θεραπευτικές ιδιότητες: βρώμη, σόγια, φασόλια, μπιζέλια, καλαμπόκι, ...
Ο ηλίανθος έχει αντιπυρετικές ιδιότητες
Στη φυσική ιατρική, τα ηλιοτρόπια θεωρούνται αντιπυρετικά. Τα αφέψημα που λαμβάνονται από αυτά έχουν χρησιμοποιηθεί από το στόμα για πολλά χρόνια ως βοήθημα στον ήπιο πυρετό. Αξίζει να γνωρίζουμε ότι τα ηλιοτρόπια έχουν συνεργική επίδραση (δηλαδή αλληλεπιδρούν μαζί τους, ενισχύουν τη δράση τους, αποτελεσματικότητα) με σαλικυλικές ενώσεις, οι οποίες χρησιμοποιούνται για τη μείωση της αυξημένης θερμοκρασίας του σώματος.
Ηλίανθος για προβλήματα στο στομάχι
Οι πικρές ενώσεις που περιέχονται στα λουλούδια ηλίανθου αυξάνουν ελαφρώς την έκκριση του γαστρικού χυμού και βελτιώνουν τις πεπτικές διαδικασίες και την απορρόφηση της τροφής, επομένως τα αφέψημα συνιστώνται επίσης για άτομα με προβλήματα στο στομάχι.
Ηλίανθος για μώλωπες και μώλωπες
Τα αφέψημα των ηλίανθων που εφαρμόζονται εξωτερικά διευκολύνουν την απορρόφηση των υποδόριων εγκεφαλικών επεισοδίων και των μώλωπες καθώς και των τοπικών πρησμάτων που προκαλούνται από τραυματισμούς ή διαστρέμματα, επομένως η σύγχρονη φυτοθεραπεία συνιστά τη χρήση τους τοπικά για αιματηρούς μώλωπες, μώλωπες, αιματώματα, επιδερμικές βλάβες, καθώς και σε δερματίτιδα, ακμή και κνησμό. Αξίζει να γνωρίζετε ότι αυτά τα αφέψημα ενισχύουν επίσης τα αποτελέσματα των εκχυλισμάτων arnica - ένα φυτό που είναι γνωστό ότι είναι αποτελεσματική θεραπεία για το πρήξιμο και τους μώλωπες.
Θα είναι χρήσιμο για εσάςΣυνταγή για αφέψημα ηλίανθου
Βάλτε 1 κουταλιά της σούπας λουλούδια ηλίανθου σε μια κατσαρόλα, ρίξτε 1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό και σιγοβράστε, καλυμμένο, για 3 λεπτά. Στη συνέχεια, αφήστε το να κρυώσει για 15 λεπτά και στραγγίστε. Πίνετε 1/2 φλιτζάνι το πρωί και 2/3 φλιτζάνι το βράδυ 1 ώρα μετά το φαγητό ως μέσο μείωσης της θερμοκρασίας. Συνιστάται να προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι βατόμουρου. Το αφέψημα χωρίς την προσθήκη χυμού βατόμουρου μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξωτερικά με τη μορφή κομπρέσες. Μπορείτε επίσης να κάνετε κομπρέσες υγρών, ζεστών λουλουδιών για μώλωπες και εκχύμωση, καθώς και για δερματίτιδα και ακμή.
Η συνταγή προέρχεται από: Ożarowski A., Jaroniewski W., Φαρμακευτικά φυτά και την πρακτική εφαρμογή τους, Publishing Institute of Trade Unions, Βαρσοβία 1987.
Βιβλιογραφία:
1. Ożarowski A., Jaroniewski W., Φαρμακευτικά φυτά και η πρακτική τους εφαρμογή, Publishing Institute of Trade Unions, Βαρσοβία 1987.
