Το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS) είναι μια ασθένεια όπου η διατροφή είναι πολύ σημαντική - στοχεύει στη βελτίωση του μεταβολισμού των υδατανθράκων και της ινσουλίνης, στη μείωση των επιπέδων τεστοστερόνης, στη μείωση της φλεγμονής και τελικά στην αποκατάσταση της κανονικής εμμήνου ρύσεως και της ωορρηξίας. Διαβάστε τι μπορείτε να φάτε και τι να αποφύγετε στο σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών.
Η δίαιτα για σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών αποτελεί θεμελιώδες μέρος της θεραπείας αυτού του τύπου ορμονικής ανισορροπίας. Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα του PCOS περιλαμβάνουν ακανόνιστες περιόδους, ακμή και υπερτρίχωση.
Αυτή η πολύ περίπλοκη μη ειδική ασθένεια, οι αιτίες της οποίας δεν έχουν προσδιοριστεί σαφώς, εμφανίζεται σε περίπου 5-20% των γυναικών αναπαραγωγικής ηλικίας.Σύμφωνα με εκτιμήσεις, είναι η πιο κοινή ενδοκρινική νόσος μεταξύ των γυναικών, και πολλές από αυτές αναζητούν πληροφορίες όχι μόνο για τη σωστή θεραπεία, αλλά και για τη συνοδευτική σωστή διατροφή.
Αρχές της διατροφής στο σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών
Οι διατροφικές συστάσεις στο PCOS, όπως στην περίπτωση πολλών άλλων ασθενειών, πρέπει να καθορίζονται ξεχωριστά. Δεν θα έχει κάθε γυναίκα το ίδιο διαιτητικό σχήμα.
Για μερικούς, η δίαιτα για το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών πρέπει να είναι πιο περιοριστική, για άλλους είναι αρκετές μικρές τροποποιήσεις, αλλά πάντα η σωστή διατροφή θα πρέπει να αποτελεί θεμελιώδες στοιχείο της θεραπείας. Οι διατροφικές αλλαγές πρέπει να ξεκινούν με τον εντοπισμό των προηγούμενων λαθών σας και να είστε έτοιμοι να τροποποιήσετε τον τρόπο ζωής σας. Χωρίς αυτό, θα υπάρχουν πάντα λόγοι να μην ακολουθείτε τη σωστή διατροφή.
Επί του παρόντος, δεν υπάρχει σαφής επιστημονική θέση ή σύσταση συγκεκριμένης δίαιτας στο σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών. Οι συστάσεις που παρουσιάζονται είναι το αποτέλεσμα της παρατήρησης των επιδράσεων στη συνεργασία με γυναίκες με PCOS. Οι πιο σημαντικές αλλαγές στον τρόπο ζωής που συνιστώνται περιλαμβάνουν:
- απώλεια τουλάχιστον 5-10% του σωματικού βάρους (εάν είναι υπέρβαρο ή παχύσαρκο), το οποίο αποκαθιστά την ωορρηξία και αυξάνει την πιθανότητα εγκυμοσύνης κατά 40-60%.
- τη χρήση μιας δίαιτας μείωσης που βασίζεται σε ορθολογικές αρχές ·
- μείωση της κατανάλωσης υδατανθράκων ·
- μια δίαιτα με χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο.
- αύξηση της πρόσληψης ινών
- εξισορρόπηση των πηγών λίπους ·
- τρώγοντας 3-5 γεύματα την ημέρα σε τακτά χρονικά διαστήματα.
- πλήρης εξάλειψη του σνακ μεταξύ των γευμάτων,
- το σωστό ποσό ύπνου
- τουλάχιστον 150 λεπτά την εβδομάδα τακτικής σωματικής δραστηριότητας για ευαισθητοποίηση των κυττάρων στην ινσουλίνη.
Οι κύριοι στόχοι της διατροφής στο σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών είναι η ευαισθητοποίηση των κυττάρων στην ινσουλίνη, η μείωση των επιπέδων τεστοστερόνης και, στην περίπτωση των υπέρβαρων γυναικών, η μείωση του σωματικού λίπους, το οποίο προάγει την έκκριση των οιστρογόνων και αυξάνει τη φλεγμονή.
Προτεινόμενα προϊόντα για PCOS
Τα ακόλουθα προϊόντα συνιστώνται στη διατροφή για σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών:
- λαχανικά - ειδικά φυλλώδη πράσινα λαχανικά.
- φρούτα - με αντοχή στην ινσουλίνη, κατά προτίμηση εκείνα με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα: σμέουρα, βατόμουρα, βατόμουρα, βατόμουρα, φράουλες.
- δημητριακά χωρίς γλουτένη - φαγόπυρο, κεχρί, αμάρανθος, κινόα, ρύζι.
- ψωμί σίκαλης
- υγιεινά λίπη - ελαιόλαδο, λιναρόσπορο, λάδι καρύδας, αβοκάντο, λιναρόσπορο, chia;
- κρέας (όχι απαραίτητα λευκό και πιο άπαχο) και ψάρια και θαλασσινά από μια συγκεκριμένη, όσο το δυνατόν λιγότερη βιομηχανική πηγή ·
- αυγά - κατά προτίμηση "από τον αγρότη" ·
- περιορισμένοι ξηροί καρποί και σπόροι ·
- γάλα καρύδας, γάλα βρώμης, γάλα ρυζιού, γάλα αμυγδάλου - χωρίς χημικά πρόσθετα ή ζάχαρη.
Προϊόντα προς αποφυγή με PCOS
Η διατροφή για σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών απαιτεί:
- μείωση ή αποβολή της γλουτένης ·
- εξάλειψη των πολύ επεξεργασμένων υδατανθράκων και της ζάχαρης ·
- ο περιορισμός ή η εξάλειψη των γαλακτοκομικών προϊόντων, επειδή αυξάνει την τεστοστερόνη, έχει προφλεγμονώδη και ινσουλινογόνο δράση.
- περιορισμός ή εξάλειψη του συμβατικού κρέατος ·
- την εξάλειψη των μεταποιημένων τροφίμων - έτοιμα γεύματα, πιάτα γρήγορου φαγητού, γλυκά καταστημάτων, ζαχαροπλαστικής, προϊόντα κρέατος χαμηλής ποιότητας κ.λπ.
- αποφυγή των σπόρων οσπρίων, ιδίως της σόγιας ·
- εξάλειψη των trans λιπαρών?
- περιορισμός των λιπαρών ωμέγα-6, τα οποία είναι υπερβολικά φλεγμονώδη - ηλιέλαιο, σογιέλαιο, σησαμέλαιο, φυστικέλαιο, σπόροι κολοκύθας, ηλιόσποροι, ξηροί καρποί.
- αποφυγή χημικών προσθέτων τροφίμων ·
- αποφυγή γευμάτων με υψηλό γλυκαιμικό φορτίο.
- αποφεύγοντας την πείνα και πολύ περιοριστικές δίαιτες.
Συγγραφέας: Time S.A.
Μια ξεχωριστά επιλεγμένη δίαιτα θα σας επιτρέψει να τρώτε υγιεινά και νόστιμα, ακόμα κι αν ο γιατρός σας έχει συνταγογραφήσει μια θεραπευτική δίαιτα. Επωφεληθείτε από το JeszCoLisz, ένα καινοτόμο διαδικτυακό διατροφικό σύστημα από τον Οδηγό Υγείας και φροντίστε την υγεία και την ευημερία σας. Απολαύστε ένα επαγγελματικά σύνθετο μενού και συνεχή υποστήριξη από έναν διαιτολόγο σήμερα!
Μάθετε περισσότεραΥδατάνθρακες στη διατροφή με PCOS
Η ποσότητα υδατανθράκων στη διατροφή εξαρτάται από την παρουσία αντίστασης στην ινσουλίνη, τη σοβαρότητά της και την παρουσία υπερβολικού βάρους. Η συνιστώμενη μέση ποσότητα υδατανθράκων είναι 100-120 g την ημέρα.
Σε γυναίκες με αντίσταση στην ινσουλίνη, τα προϊόντα αμύλου πρέπει να εμφανίζονται σε δύο γεύματα το πολύ, κατά προτίμηση όχι στο πρωινό. Οι παχύσαρκες γυναίκες μπορούν να καταναλώνουν λιγότερα από 100 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα, αλλά πρέπει να ισορροπείται με υγιές λίπος. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγουν τη φρουκτόζη (επίσης από τα φρούτα) λόγω της πιθανής αντοχής στη λεπτίνη.
Οι λεπτές γυναίκες, επιπλέον, χωρίς αντίσταση στην ινσουλίνη, μπορούν να καταναλώνουν περισσότερους από 120 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα. Δεν συνιστώνται δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες - λιγότερο από 50 g υδατανθράκων ανά ημέρα. Στην περίπτωσή τους, τα επινεφρίδια συμμετέχουν ενεργά στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Κατά συνέπεια, η κορτιζόλη που εκκρίνεται από τα επινεφρίδια διεγείρει την ινσουλίνη και την τεστοστερόνη και επιπλέον, άλλα ανδρογόνα σχηματίζονται σε αυτούς τους αδένες.
Αξίζει να γνωρίζετεΣυμπλήρωση σε PCOS
Η θεραπεία του PCOS βασίζεται συχνότερα στην εισαγωγή ορμονικής αντισύλληψης και αντι-ανδρογόνων φαρμάκων, σκοπός των οποίων είναι η μείωση των συμπτωμάτων (κανονικοποίηση της εμμήνου ρύσεως, μείωση της ακμής και των τριχών του σώματος). Η μετφορμίνη χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο για την ευαισθητοποίηση των κυττάρων στην ινσουλίνη. Ωστόσο, αυτές οι μέθοδοι δεν αντιμετωπίζουν τις αιτίες, αλλά μόνο τα συμπτώματα. Η εισαγωγή στοιχείων φυσικής θεραπείας στη θεραπεία στοχεύει στη βελτίωση του μεταβολισμού των υδατανθράκων και της ινσουλίνης, στη βελτίωση του μεταβολισμού των οιστρογόνων, στην αύξηση των επιπέδων προγεστερόνης, στη μείωση των επιπέδων τεστοστερόνης, στην ομαλοποίηση της εργασίας του θυρεοειδούς και των επινεφριδίων, στη μείωση της φλεγμονής, στην αποκατάσταση της κανονικής εμμηνόρροιας και της ωορρηξίας.
Αυτά τα αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν εισάγοντας μια κατάλληλη διατροφή και συμπληρώματα. Τα συμπληρώματα που συνιστώνται στο σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών είναι:
- Βιταμίνες Β - συμμετέχουν σε μεταβολικές διεργασίες, αποτοξινώνουν το σώμα και το νευρικό σύστημα.
- ψευδάργυρος - ρυθμίζει την έκκριση των ορμονών, οι ελλείψεις εντοπίζονται συχνά σε γυναίκες με ακανόνιστη εμμηνόρροια.
- ωμέγα-3 λιπαρά οξέα - έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
- χρώμιο, μαγνήσιο και μαγγάνιο - σε περίπτωση ελλείψεων, βελτιώνουν την ισορροπία γλυκόζης-ινσουλίνης.
- D-chiro-ινοσιτόλη - αυξάνει την ευαισθησία των κυττάρων στην ινσουλίνη, μειώνει τα επίπεδα τεστοστερόνης, διορθώνει την ωορρηξία.
- GLA - αντιφλεγμονώδες λιπαρό οξύ ωμέγα-6 που υπάρχει στο έλαιο νυχτολούλουδου, συνιστάται στην πρώτη φάση του εμμηνορροϊκού κύκλου.
- chasteberry - ρυθμίζει τις αναλογίες LH και FSH.
- γλυκόριζα και παιωνία - χαμηλότερη LH και τεστοστερόνη.
- μέντα - έχει αντι-ανδρογόνο δράση.
Μέθοδοι διατροφής και συμπλήρωσης και τύποι PCOS
Ενώ η διαδικασία που περιγράφεται παραπάνω ισχύει για κάθε γυναίκα με PCOS, αξίζει να θυμόμαστε ότι υπάρχουν έως και τέσσερις τύποι αυτής της διαταραχής. Για ορισμένες γυναίκες, οι τύποι μπορεί να αλληλεπικαλύπτονται περισσότερο, π.χ., η αντίσταση στην ινσουλίνη σχετίζεται με φλεγμονή.
Ωστόσο, μια προσπάθεια εντοπισμού των αιτιών του συνδρόμου διευκολύνει σίγουρα τη θεραπεία, οπότε παρακάτω παρουσιάζουμε επίσης τις διαδικασίες θεραπείας και συμπλήρωσης για PCOS, λαμβάνοντας υπόψη την αιτία του συνδρόμου πολυκυστικών ωοθηκών.
1. PCOS με αντίσταση στην ινσουλίνη
Το PCOS με αντίσταση στην ινσουλίνη είναι η πιο κοινή μορφή της νόσου. Τα υψηλά επίπεδα ινσουλίνης και λεπτίνης εμποδίζουν την ωορρηξία και διεγείρουν τις ωοθήκες να παράγουν τεστοστερόνη. Οι γυναίκες με αυτή τη μορφή PCOS έχουν υψηλά επίπεδα γλυκόζης και ινσουλίνης νηστείας ή μη φυσιολογική καμπύλη γλυκόζης και ινσουλίνης. Έχετε προ-διαβήτη ή διαβήτη τύπου 2. Τα επίπεδα της ωχρινοτρόπου ορμόνης (LH) μπορεί να είναι αυξημένα. Τις περισσότερες φορές, αυτές οι γυναίκες είναι υπέρβαρες, αλλά μπορεί να υπάρχουν στιγμές που το βάρος είναι φυσιολογικό και υπάρχει επίσης αντίσταση στην ινσουλίνη.
Τι διατροφή και συμπληρώματα; Η βασική μέθοδος θεραπείας είναι να εγκαταλείψετε τη μεταποιημένη ζάχαρη σε όλες τις μορφές της, καθώς και μεγαλύτερες δόσεις φρούτων και να ακολουθήσετε μια δίαιτα αφιερωμένη σε άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη. Τα συμπληρώματα που συνιστώνται στην αντίσταση στην ινσουλίνη είναι το μαγνήσιο, το λιποϊκό οξύ, η ινοσιτόλη και η βερβερίνη.
Διαβάστε επίσης: Διατροφή στον υπερθυρεοειδισμό - εβδομαδιαίο μενού DIET DASH. Η δίαιτα DASH συνιστάται για υπέρταση. Διατροφή στη νόσο του Hashimoto - κανόνες, προϊόντα που υποδεικνύονται και αντενδείκνυταιΗ βελτίωση είναι αργή και σταδιακή για 6-9 μήνες.
2. PCOS που προκαλείται από ορμονική αντισύλληψη
Η λήψη αντισυλληπτικών χαπιών μπορεί να προκαλέσει PCOS. Είναι η δεύτερη πιο κοινή μορφή της νόσου. Όταν παίρνετε ορμονική αντισύλληψη, η ωορρηξία αναστέλλεται. Οι περισσότερες γυναίκες ξαναρχίζουν λίγο μετά τη διακοπή του χαπιού, αλλά υπάρχουν μερικές που δεν έχουν ωορρηξία για μήνες ή και χρόνια. Η μορφή του PCOS που σχετίζεται με τη χρήση ορμονικής αντισύλληψης μπορεί να επηρεάσει τις γυναίκες που είχαν τακτικές περιόδους πριν από την έναρξη του αντισυλληπτικού, αλλά θα μπορούσαν να έχουν ακμή. Οι εξετάσεις αίματος δείχνουν αυξημένα επίπεδα LH ή LH εντός του κανόνα και προλακτίνη στο ανώτερο όριο του φυσιολογικού.
Τι διατροφή και συμπληρώματα; Η ρίζα γλυκόριζας και η παιωνία λειτουργούν για τη μείωση του LH. Ωστόσο, για υψηλή προλακτίνη - αγνή, μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο όταν η LH είναι φυσιολογική. Αυτά τα βότανα έχουν ισχυρή επίδραση στον άξονα της υπόφυσης-ωοθηκών. Δεν πρέπει να λαμβάνονται από εφήβους και γυναίκες αμέσως μετά τη διακοπή του χαπιού. Η βελτίωση πρέπει να συμβεί μετά από 3-4 μήνες. Τα βότανα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για περισσότερο από 10 μήνες και είναι καλύτερο να τα χρησιμοποιήσετε μετά από συμβουλή γιατρού.
3. PCOS που προκαλείται από φλεγμονή
Η χρόνια φλεγμονή μπορεί να είναι το αποτέλεσμα του στρες, της έκθεσης σε περιβαλλοντικές τοξίνες, της εντερικής διαπερατότητας και της κατανάλωσης φλεγμονωδών τροφίμων. Η φλεγμονή είναι ένα πρόβλημα στο PCOS επειδή μπορεί να αναστέλλει την ωορρηξία, να παρεμβαίνει στους υποδοχείς ορμονών και να διεγείρει τα επινεφρίδια να παράγουν ανδρογόνα. Το PCOS που προκαλείται από φλεγμονή μπορεί να συμβεί όταν μια γυναίκα έχει συχνές λοιμώξεις, πονοκεφάλους, πόνο στις αρθρώσεις και επιδείνωση των δερματικών παθήσεων. Η ανάλυση αίματος δείχνει φλεγμονώδεις δείκτες: μη φυσιολογικό αριθμό αίματος, αυξημένη CRP, ανεπάρκεια βιταμίνης D, αντι-θυρεοειδή αντισώματα, αυξημένη DHEA ή ανδροστενεδιόνη, θετική δοκιμή για την εντερική διαπερατότητα (ζονουλίνη).
Τι διατροφή και συμπληρώματα; Οι μέθοδοι θεραπείας περιλαμβάνουν μείωση του στρες, μείωση της έκθεσης σε περιβαλλοντικές τοξίνες, όπως φυτοφάρμακα ή BPA, εξάλειψη προφλεγμονωδών τροφών (πιο συχνά κόκκοι γλουτένης, γαλακτοκομικά προϊόντα, ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, ατομικές δυσανεξίες στα τρόφιμα). Συνιστάται συμπλήρωση με μαγνήσιο, ψευδάργυρο, βερβερίνη και προβιοτικά. Η βελτίωση είναι αργή και η θεραπεία διαρκεί 6-9 μήνες.
4. PCOS που προκαλείται από άλλες αιτίες
Εάν το PCOS μιας γυναίκας δεν σχετίζεται με κάποια από τις παραπάνω καταστάσεις, μπορεί να προκληθεί από άλλο παράγοντα. Αυτός είναι συνήθως ένας παράγοντας που εμποδίζει την ωορρηξία και, μόλις εντοπιστεί, η θεραπεία είναι σχετικά απλή και γρήγορη. Η βελτίωση εμφανίζεται συνήθως μετά από 3-4 μήνες.
Άλλες αιτίες που μπορούν να προκαλέσουν PCOS περιλαμβάνουν:
- πάρα πολύ σόγια στη διατροφή - η σόγια σε μεγάλες ποσότητες επηρεάζει την ορμονική ισορροπία και μπορεί να εμποδίσει την ωορρηξία σε ορισμένες γυναίκες.
- ασθένεια του θυρεοειδούς - οι ωοθήκες χρειάζονται τη λειτουργία της ορμόνης Τ3.
- ελλείψεις ψευδαργύρου
- ανεπάρκεια ιωδίου
- τεχνητά γλυκαντικά;
- πολύ λίγα προϊόντα αμύλου στη διατροφή.
- υπερβολική άσκηση
- δίαιτες χρόνιας μείωσης.
Τι διατροφή και συμπληρώματα; Μπορεί να είναι χρήσιμο να εισαγάγετε τις κατάλληλες αλλαγές στο θέμα της διατροφής: συμπλήρωση ελλειμμάτων ψευδαργύρου και ιωδίου, διακοπή τεχνητών γλυκαντικών και μείωση των δίαιτων, εισαγωγή περισσότερων αμυλούχων προϊόντων στο μενού.
Προτεινόμενο άρθρο:
Αντικαρκινική δίαιτα - δείγμα μενού