Επί του παρόντος, έχω κάνει διατροφή 1200 θερμίδων για 3 μήνες, έχασα 4 κιλά επειδή έφαγα στην αρχή, αλλά ακολουθώ ήδη τη δίαιτα. Είμαι 32 ετών, ύψους 156 cm και ζυγίζω 57 kg. Στη διατροφή για μεσημεριανό γεύμα, υπάρχουν ζελέ, ψητά μήλα, ένα μικρό κομμάτι κέικ. Δεν το τρώω και δεν μου αρέσει κάτι τέτοιο. Μπορώ να μαγειρέψω 2 αυγά; Επειδή τα τρώω πολύ και γεμίζουν. Αλλά δεν θα ήταν και θα ήταν αυγά μαλακά ή βραστά;
Ίσως πρέπει να γράψετε στην εταιρεία τροφοδοσίας και να ζητήσετε αλλαγή γεύματος; Κατά κανόνα, τέτοιες εταιρείες πηγαίνουν στο χέρι των πελατών και λαμβάνουν υπόψη τα αιτήματα στα έτοιμα πιάτα. Μπορείτε να ζητήσετε χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη του γεύματός σας, επειδή οι ζελέ και τα κέικ είναι πολύ γλυκαιμικά, πράγμα που σημαίνει ότι η ινσουλίνη απελευθερώνεται γρήγορα στο αίμα και αισθάνεστε πεινασμένοι γρηγορότερα. Φυσικά, μπορείτε να φάτε ένα αυγό με τη μορφή ενός δεύτερου πρωινού, περιέχει πλούσια πρωτεΐνη που είναι εύπεπτη. Μπορείτε να τα φάτε με μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως και λαχανικά (πιπεριές, ντομάτες). Θα είναι ένα θρεπτικό και γεμάτο μεσημεριανό γεύμα. Τα αυγά είναι επίσης μια πηγή χολίνης, η οποία είναι υπεύθυνη για τη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου. Επιπλέον, είναι επίσης πηγή βιταμίνης D, και στο πλάτος μας, είμαστε πολύ εκτεθειμένοι σε ελλείψεις αυτής της βιταμίνης που προκαλούνται από μια μικρή ποσότητα ήλιου κατά τη διάρκεια του έτους. Περιέχουν επίσης εύπεπτη λουτεΐνη, η οποία είναι υπεύθυνη για την καλή όραση.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Agnieszka ŚlusarskaΙδιοκτήτης της Διατροφικής Κλινικής 4LINE, επικεφαλής διαιτολόγος στην Κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του Δρ. A. Sankowski, τηλ .: 502 501 596, www.4line.pl