Πολλοί άνθρωποι υποφέρουν από διαταραχές του θυρεοειδούς χωρίς να το γνωρίζουν, αφού τα συμπτώματα είναι συχνά ασαφή ή περνούν απαρατήρητα. Πρέπει να είμαστε ενήμεροι για την υπερβολική κόπωση ή την αποθάρρυνση, επειδή μπορεί να είναι το σημάδι μιας διαταραχής που μπορεί επίσης να διορθωθεί εύκολα. Αυτό το άρθρο περιγράφει τα διάφορα συμπτώματα του υπερθυρεοειδισμού και του υποθυρεοειδισμού και ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να εξασφαλιστεί η σωστή παροχή ιωδίου στο σώμα, το ορυκτό που κρατάει το θυρεοειδές σε σχήμα.
Τάση για να πάρει βάρος, κόπωση και κάποια θλίψη. Είναι συμπτώματα που πολλές γυναίκες αποδίδουν σε υπερβολική εργασία ή σε εμμηνόπαυση, αλλά αυτό μπορεί να υποδηλώνει ότι ο θυρεοειδής αδένας αρχίζει να κλαδεύει. Ο υποκλινικός υποθυρεοειδισμός συχνότερα προσβάλλει το γυναικείο φύλο: υποφέρει από το 8% περίπου των γυναικών μεταξύ 40 και 50 ετών και το 20% από τα άτομα άνω των 60 ετών. Σε υποκλινικό υποθυρεοειδισμό, η δυσλειτουργία του αδένα είναι τόσο αρχική ώστε να μπορεί να περάσει σχεδόν απαρατήρητη, αν και μπορεί επίσης να προκαλέσει κάποια συμπτώματα. Μία από τις αιτίες που την προκαλεί είναι η χρόνια αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα, στην οποία ανιχνεύονται αντισώματα που προσβάλλουν τον θυροειδή και μεταβάλλουν τη λειτουργία του.
Εκτός από την κόπωση, τη θλίψη και την τάση να κερδίσουν κιλά βάρος, μπορεί να προκαλέσει μυϊκούς πόνους, υπνηλία, απώλεια μαλλιών, απώλεια μνήμης, κώφωση, δυσκοιλιότητα και ψυχρή δυσανεξία. Επίσης, σύμφωνα με αρκετές μελέτες, φαίνεται σαφές ότι συμβάλλει στην αθηροσκλήρωση και τις καρδιαγγειακές παθήσεις, καθώς αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης.
Γιατί οι διαταραχές του θυρεοειδούς επηρεάζουν τόσο πολύ;
Ο υποθυρεοειδισμός αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης και συνεπώς τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.
Ο αδένας έχει βασικό ρόλο στο μεταβολισμό, καθώς ρυθμίζει την ένταση πολλών λειτουργιών του σώματος. Ο θυρεοειδής βρίσκεται στο κάτω μέρος του λαιμού και εκκρίνει τις ορμόνες θυροξίνη (Τ4) και τριιωδοθυρονίνη (Τ3). Αυτές οι ορμόνες συμμετέχουν πρακτικά σε όλες τις οργανικές λειτουργίες ενεργοποιώντας τους και διατηρώντας τον ζωτικό ρυθμό. Έτσι, οι αλλαγές στη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα έχουν σημαντικό αντίκτυπο σε ολόκληρο τον οργανισμό.
Όταν η δραστηριότητά τους αυξάνεται - ο υπερθυρεοειδισμός - οι πάσχοντες αισθάνονται ανήσυχοι και ζεσμένοι, έχουν μεγάλη όρεξη, τρώνε περισσότερο, αλλά, αντίθετα από τις προσδοκίες, χάνουν βάρος, αφού ο μεταβολισμός τους επιταχύνεται. Πριν από λίγο καιρό, κάποιες θεραπείες αδυνατίσματος με «θαύμα» ενσωματούσαν τις θυρεοειδικές ορμόνες, οι οποίες ήταν απαραιτήτως αποτελεσματικές αλλά έθεσαν σε κίνδυνο την ισορροπία ολόκληρου του οργανισμού.
Αντίθετα, όταν μειώνεται η δραστηριότητα του θυρεοειδούς, υποφέρετε από υποθυρεοειδισμό. Οι πάσχοντες αισθάνονται υπερβολικά κουρασμένοι και κερδίζουν βάρος χωρίς λόγο.
Όταν η δυσλειτουργία του αδένα είναι σημαντική, η διάγνωση είναι συνήθως σχετικά εύκολη επειδή συνοδεύεται από σαφή συμπτώματα. Όμως, δυστυχώς, αυτό δεν συμβαίνει πάντα και, συχνά, οι αλλαγές είναι ασήμαντες και πηγαίνουν σχεδόν απαρατήρητες. Για το λόγο αυτό, πριν από την υπερβολική κόπωση ή τα ασαφή συμπτώματα, είναι σημαντικό να υποβληθεί σε μελέτη θυρεοειδούς. Για τη διάγνωση, είναι επαρκής μια ανάλυση ρουτίνας στην οποία περιλαμβάνεται το προφίλ του θυρεοειδούς.
Η θεραπεία είναι επίσης απλή. Συνίσταται στη χορήγηση ενός μικρού συμπληρώματος ορμονών για τη βελτίωση των επιπέδων στο αίμα. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να το πράττει μόνο όταν είναι απαραίτητο, δεδομένου ότι η υπέρβαση θα οδηγούσε στην αντίθετη κατάσταση του υπερθυρεοειδισμού.
Θυρεοειδές σχήμα με πρόσληψη ιωδίου
Προκειμένου να διατηρηθεί το σχήμα του θυρεοειδούς, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε μια δίαιτα που περιέχει επαρκή πρόσληψη ιωδίου. Αυτό το στοιχείο είναι απαραίτητο για τον αδένα, έναν θεμελιώδη πυλώνα για την παραγωγή ορμονών. Ως εκ τούτου, μια ανεπάρκεια αυτού του ιχνοστοιχείου μπορεί να προκαλέσει από μικρές διαταραχές, όπως ελαφρά ανάπτυξη (ο γνωστός σκωληκοειδής), σε σοβαρές διαταραχές όπως καταιγιστική ανάπτυξη και ψυχική έλλειψη (κρετινισμός). Παρόλο που ο αριθμός των περιπτώσεων κρετινισμού είναι πολύ μικρός, εξακολουθούν να υπάρχουν περιοχές όπου η κατανάλωση αυτού του ορυκτού είναι ανεπαρκής.
Αλλά πώς γνωρίζετε αν η απαραίτητη ημερήσια ποσότητα ιωδίου λαμβάνεται; Η απάντηση δεν είναι απλή. Σε αντίθεση με άλλα ιχνοστοιχεία, η ποσότητα του ιωδίου δεν εξαρτάται μόνο από τον τύπο του τροφίμου, αλλά επίσης, στην περίπτωση των λαχανικών, όπου έχουν καλλιεργηθεί. Όντας ένα ορυκτό που βρίσκεται, πάνω απ 'όλα, στη γη, η ποσότητα που περιέχεται σε ένα λαχανικό δίνεται από τον πλούτο του υποστρώματος όπου καλλιεργείται. Το ίδιο συμβαίνει και με τα ζώα που τρώνε λαχανικά: η συμβολή του κρέατος και του γάλακτος τους θα σχετίζεται με τα λαχανικά που τρέφονται.
Έτσι, οι παράκτιες περιοχές είναι πλουσιότερες σε ιώδιο, αλλά σε ορισμένες ορεινές και εσωτερικές περιοχές η ποσότητα είναι χαμηλή, οπότε σε αυτές τις συνθήκες μπορεί να υπάρχουν προβλήματα στη σύνθεση θυρεοειδικών ορμονών. Από την άλλη πλευρά, τείνει να συσσωρεύεται στη θάλασσα. Για το λόγο αυτό, τα τρόφιμα θαλάσσιας προέλευσης, είτε πρόκειται για φύκη, ψάρια ή οστρακοειδή, είναι ιδιαίτερα πλούσια σε αυτό το ιχνοστοιχείο.
Βιογενείς και θυρεοειδείς ενώσεις
Μία πτυχή που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη στη διατροφή είναι οι αποκαλούμενες goitrogenic ενώσεις, χημικές ουσίες που υπάρχουν σε ορισμένα λαχανικά που μπορούν να παρεμβαίνουν στην πρόσληψη και τη χρήση ιωδίου στο σώμα. Λαχανικά όπως λάχανο, κουνουπίδι, γογγύλια ή ραπανάκια, τα περιέχουν. Τα περισσότερα goitrogens, ωστόσο, δεν είναι πολύ σταθερά και καταστρέφονται από το μαγείρεμα ή τη ζύμωση των λαχανικών.
Για να θεραπευτεί η υγεία, η πιο προσιτή, απλή και συνιστώμενη από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) είναι η συχνή κατανάλωση ιωδιούχου αλατιού, μια πολύ πλούσια πηγή αυτού του ιχνοστοιχείου και εύκολη πρόσβαση.
Πηγή: www.DiarioSalud.net
